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錢塘江美食

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汪德標 作者
中國紡織齣版社
譯者
2005-7 出版日期
95 頁數
25.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787506434386 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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錢塘江美食 在線電子書 圖書描述

杭州不僅自然風光與人文景觀星月同輝,飲食文化更是源遠流長。本書集聚杭州美食之精華,所提供的一創新杭州菜近百道,盡顯杭州菜選料嚴謹、製作精細、清鮮爽滑、注重原味等特色,並博采眾長,巧妙運用各地土特産,吸收我國八大菜係之精華,為我們開創瞭另一番杭菜天地!

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