柑橘樹姿嫵媚、果實美觀、營養豐富，是一種經濟價值很高的亞熱帶果品。近年來，隨著人們物質生活水平的不斷提高，可持續發展觀念增強，以及我國加入WTO後，麵對國際國內兩大市場的競爭，食品衛生安全問題越來越引起人們的重視。柑橘無公害栽培成為農業生産的必然要求。
福建省自然條件優越，大部分地區都是柑橘最適宜栽植區，是全國柑橘主要産區之一。為發展福建山地柑橘，廣大果農和科技工作者經過長期生産實踐與科學研究，積纍瞭豐富的栽培經驗。本書將這些栽培經驗進行歸納總結，編寫成冊，以供柑橘無公害生産者參考應用。
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