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爱上乳酪的第一本书
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
金显瑜推荐 作者
茉莉出版社
译者
1997 出版日期
160 页数
NT249 价格
精装
丛书系列
9789579146791 图书编码

爱上乳酪的第一本书 在线电子书 图书标签: 私藏书   

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发表于2024-10-05

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爱上乳酪的第一本书 在线电子书 图书描述

《愛上乳酪的第一本書》教您認識乳酪的起源、製造過程與營養功效，並詳細列出各種知名乳酪的產地，以及乳酪的選購與保存秘訣。115種精美的乳酪圖鑑，讓您選購時更有依據。還有精心設計的65道美味乳酪佳餚，做法簡單、吃法多樣化，搭配葡萄酒與麵包享用，更是令人食指大動！此外並有特別製作的乳酪名詞中譯對照表，絕對是您享用乳酪的必備工具書。

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