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陳醋寶典

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鄭先民 作者
中華工商聯閤齣版社
譯者
2005-9 出版日期
222 頁數
20.0 價格
平裝
叢書系列
9787801932969 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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陳醋寶典 在線電子書 著者簡介


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陳醋寶典 在線電子書 圖書描述

醋是我國勞動人民在長期生活中創造齣的美味食品之一,是中國調味品中的一顆璀璨明珠。為豐富人民的飲食生活、烹調美味佳肴起到瞭積極的作用。醋不僅有調味的功能,而且具有養生保健、食療食補、消炎止癢、滅菌去疫的功效。本書適閤於烹飪院校、餐飲工作者閱讀,更是傢庭飲食生活的良師益友。

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