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食养食疗高手
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王慕同 作者
清华大学出版社
译者
2005-1 出版日期
152 页数
27.50元 价格
简裝本
丛书系列
9787302108979 图书编码

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发表于2024-11-30

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食养食疗高手 在线电子书 图书描述

《食养食疗高手（大众饮食功效禁忌与配餐）》以传统医学理论为指导，对果品类、蔬菜类、禾谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类及水产类等常用食物的营养特点、功效与禁忌进行了通俗的说明。并在此基础上，对幼儿保健配餐、中小学生保健配餐、妊娠及哺乳期妇女保健配餐、脑力工作者保健配餐及老年人营养配餐的原则和方法做了详尽介绍。《食养食疗高手（大众饮食功效禁忌与配餐）》内容新颖、独特，文字浅显，所介绍的配餐方法简便实用，十分适合广大群众居家应用。

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