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现代饭店服务质量管理
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
付钢业 作者
广东旅游出版社
译者
2005-5 出版日期
225 页数
18.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787806536414 图书编码

现代饭店服务质量管理 在线电子书 图书标签: 饭店服务  饭店  教材  大学  内地  中文  2005   

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发表于2024-11-27

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现代饭店服务质量管理 在线电子书 图书描述

本书立足于从整体上分析和把握现代饭店服务质量管理问题，细致剖析了诸多导致服务质量管理裹足不前，甚至无所作为的深层病因；深入挖掘了服务质量管理对饭店欲实现与利益相关和衷共羸所具备的价值与潜力；系统提出了通过服务质量管理打造饭店服务优势的方法和途径。

　　本书希望揭去饭店服务质量的神秘面纱，让更多的人找到真正能为饭店持续蠃取最大效益的不歇源泉。

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