Biotransformations and Bioprocesses (Biotechnology and Bioprocessing Series)

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出版者:CRC
作者:Mukesh Doble
出品人:
页数:406
译者:
出版时间:2004-03-01
价格:USD 179.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9780824747756
丛书系列:
图书标签:
  • Biotransformation
  • Bioprocessing
  • Biotechnology
  • Enzyme Catalysis
  • Microbial Transformation
  • Industrial Biotechnology
  • Biochemical Engineering
  • Green Chemistry
  • Sustainable Processes
  • Biocatalysis
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具体描述

From the laboratory to full-scale commercial production, this reference provides a clear and in-depth analysis of bioreactor design and operation and encompasses critical aspects of the biocatalytic manufacturing process. It clarifies principles in reaction and biochemical engineering, synthetic and biotransformation chemistry, and biocell and enzyme kinetics for successful applications of biocatalysis and bioprocess technologies in the food, chiral drug, vitamin, pharmaceutical, and animal feed industries. Studying reactions from small to supramolecules, this reference provides an abundant display of end-of-chapter problems to sharpen understanding of key concepts presented in the text.

这本书“Biotransformations and Bioprocesses (Biotechnology and Bioprocessing Series)”是一部面向广泛读者的专业参考资料,其核心目标是全面介绍生物转化与生物加工领域的发展现状、技术进步及其应用前景。内容涵盖了从基础概念到高级技术的多个层面,旨在为研究生、科研人员以及工业从业者提供深入理解的平台。这本书系统梳理了微生物代谢路径的调控机制,以及如何利用现代生物工程手段优化生产过程。通过详细描述各种工艺流程,如发酵技术、酶催化反应及基因改造策略,读者可以清晰了解当前行业中最具创新性的方法和实践。 书中不仅注重理论的严谨性,还强调实际操作中的应用场景,特别是在医药、食品工业和环保领域的具体案例。这些内容帮助用户理解生物转化技术在解决实际问题中的重要作用,同时也展示了新兴技术如何推动行业升级。书中还详细阐述了生物反应器设计、生产效率优化以及质量控制标准,为读者提供了系统的技术路线图和科学依据。 内容结构合理,章节安排紧凑且逻辑清晰,每一部分都经过精心布置,以便读者逐步深入掌握知识体系。书中对最新研究成果进行全面总结,并结合市场趋势分析未来发展方向,使其成为一本兼具学术价值与行业指导性的参考典籍。通过多维度的内容设计,该书不仅满足理论学习的需求,也为工程实践提供了有力支持。 这部作品注重连接各个技术领域,通过实际案例和数据支撑,帮助读者更直观地理解复杂概念,并具备在科研或工业环境中有效应用的能力。其丰富的信息覆盖面,使其成为生物工程与加工过程研究的重要参考资料之一。书中的每一章均经过专业团队审阅,确保了内容的权威性和实用性,避免了过于泛化或理论偏离的问题。 总体而言,这本书通过系统化的内容设计和深入的技术剖析,为读者提供了一套完整、可操作的知识框架,有助于提升专业素养和创新能力。在探索生物转化与生物加工领域时,读者将会发现丰富有价值的信息资源,充分满足学术研究与产业应用的双重需求。通过这一书,用户不仅能深刻理解当前技术的边界,还能预见未来的发展方向,为自身工作或科研路径提供重要的参考依据。

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