本书以简要的问答形式,介绍并回答了肾脏疾病的基本知识及防治要点。重点介绍肾脏病人的饮水、饮食、蛋白质及微量元素摄入注意事项等98个问题。同时附有大量各型各期肾病适宜的食谱,为肾脏病人制备一套完整的营养食疗方案,并为其保健和辅助治提供针对性指导。本书由资深专家以科普语言写成,简单明了,深入浅出,通俗易懂。可作为肾脏病人的“家庭营养医生”,也可作为肾病医、护人员的参考资料。
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