怎樣吃纔能健康長壽 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-01
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現代醫學普及係列之一,高恪教授長期緻力於健康教育實踐,深切感受到有關營養與健康的話題是公眾最為關注的。全書全麵係統地迴答瞭“怎樣吃纔能健康長壽”的各種問題,具有科學性、實用性和可操作性的特點。為便於讀者理解和應用,還輔以插圖和圖解、實例和評語、格言與諺語、營養小常識、食物威分錶及血糖生威指數錶,既是傢庭必備的大眾科普讀物,叉可作為醫務人員健康教育的參考資料。
人的一生要想保持良好的健康狀態,最好的辦法就是健康飲食。飲食能養生治病,亦能傷身緻病。飲食閤理與否,不僅關係到個人的健康和幸福,也直接影響我國經濟發展和全麵建設小康社會的宏偉目標。因此,我國政府及醫學傢、營養學傢都在呼呈要盡快地改變飲食不閤理的現狀,以控製各種“富貴病”發病率越來越高的趨勢。目前有很多人結不閤理飲食所造成的後果有瞭一定的認識,但對怎樣吃纔是科學的、閤理的、還知這甚少,誤區也很多,他們迫切需要獲得營養保健的知識,而這方麵的知識又是最貼近生活實際,學瞭就用得上,用瞭就能獲得好處,真正把健康的鑰匙掌握在自己的手中。本書就是作者近年來為健康教育所寫的講稿,經修改、補充,整理成冊,集知識性與實用性於一體。
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