《零售業商品管理與培訓》一書共分為8章。其主要內容有：商品組閤配置、商品陳列管理、商品價格管理、商品質量管理、商品采購管理、商品驗收管理、商品賣場管理及商品庫存管理。為瞭讓員工在商品管理中操作方便，我們在其後還附瞭常見貨幣符號、國際單位製基本單位、新舊商品對照錶及食品加工助劑等常識。
《零售業經營管理與培訓》係列叢書從中國零售企業目前的實際情況齣發，就零售企業的經營與管理做瞭全麵、係統的闡述，介紹瞭一大批實際、實用、實踐的方法和技巧，具有極強的實用性和可操作性。不僅是一套較佳的零售經營管理用書，也是一套不可多得的培訓教材；不僅可以指導一綫員工，同時也可供管理者和經營者參考、藉鑒。
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