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飯店人力資源管理
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袁繼榮 作者
北京大學齣版社
譯者
2006-1 出版日期
200 頁數
24.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787301092996 圖書編碼

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發表於2024-10-02

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飯店人力資源管理 在線電子書 著者簡介

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飯店人力資源管理 在線電子書 圖書描述

飯店人力資源管理是飯店管理者的一門必修課。考慮到飯店人力資源管理是一門理論性和實用性均較強的專業課程和本教材的讀者對象主要是高等職業院校的學生，本書在編寫過程中主要突齣以下特點。

（1）穿插瞭許多行業案例，使理論與實際的聯係更緊密。

（2）內容全麵、係統，符閤高職高專教育的特點。

（3）吸收瞭國內外最新研究成果，力圖反映飯店人力資源管理的最新研究動態，如飯店職業經理人評價標準、飯店人力資源職業生涯設計、飯店組織離職管理等，突破瞭傳統高職高專飯店人力資源管理教材的內容，極大地拓展瞭飯店人力資源管理的視野。

本書可用作旅遊高等職業教育院校的專業教材，也可用作飯店業培訓教材。

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