堅持以賓客為中心，以需求為導嚮的方針，根據當前市場營銷的成熟理論體係逐漸展開，從基本概念和營銷觀念入手，圍繞酒店進行市場營銷活動的內在邏輯層次順序推進。從營銷環境分析開始，以營銷調研和預測為先導，經過消費者行為分析，進行準確的市場細分和定位，然後以産品、價格、渠道、促銷的的營銷組閤策略攻占市場。本書將營銷的一般原理與酒店的實際情況結閤在一起，努力做到更有針對性和更具指導意義。同時我們在書中插入瞭大量的闡讀材料和案例，使其更具有操作性和可讀性。
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