“人生之計在保健，保健之計在營養”，營養是保健的第一步，均衡的飲食更是身體健康的基礎。吸收正確而實用的營養資訊，纔能讓您達到養生保健的目的。
本書是現代人預防體脂肪、血糖、血脂、尿酸偏高的美食指南。新手入廚，擔心搞不定食材怎麼買？種種食材，又有什麼營養素與功效？本書清楚的食材照片與詳細解說，幫您認識食材、觸類旁通，提供飲食以外的養生妙用……享受美食，您也能越吃越健康！輕鬆做料理，30元就能搞定三餐！
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這是前部分減肥後部分降壓的～
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