茶之趣 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-10
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茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業,茶文化更是豐富多彩,趣味無窮。陳文懷教授以茶之人茶餘增趣,可喜可賀。
茶業,所屬的行業也很有趣。茶業同時屬於農業、商業、外貿、教育、科技等部門。茶業教育也很特殊,自成科係,大學裏以單一農作物設立係科者,惟有茶,即茶學係。
茶的商貿機構亦有趣,名堂很多,各做各的生意。買賣成品茶(乾茶)的有:茶葉公司、茶行、茶莊、茶葉店、茶葉門市部、茶葉專櫃等。賣茶水的有:茶館、茶藝館、茶室、茶坊、茶軒、茶居、茶廬、茶屋、茶傢,還有茶吧、茶樓、茶餐廳等。
本書妙語連篇,涉獵茶文化的方方麵麵,諸如茶字、茶道、茶藝、茶宴、茶聯、茶誼、茶旅、飲茶風情、茶葉貿易、茶研心得,等等,可讀性強,引人入勝,耐人尋味,特作序以薦。
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