《金属工艺学:非机械类专业用(第5版)》是在第四版的基础上，总结多年来的教学实践及兄弟院校使用意见后，根据原国家教委批准印发试行的“金工实习教学基本要求(非机械类专业适用)”，结合高等学校非机械类专业金属工艺学课程的教学实际修订而成的。
《金属工艺学:非机械类专业用(第5版)》共九章，主要内容有钢铁材料及热处理，铸造，锻压，焊接，切削加工的基础知识，钳工，车削，刨削、铣削和磨削，特种加工等。为了突出以能力培养为主线，提高培养学生分析、解决实际问题的能力，每章末都附有一定量的联系实践的思考题及作业题。为了探索培养学生的创新意识，少数章节还编有思考性较强、实用性较好的作业题。
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