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農肥、汙水與食管癌

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徐緻祥 編 作者
科學人文齣版分社
譯者
2003-10 出版日期
257 頁數
41.00元 價格
叢書系列
9787030117823 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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農肥、汙水與食管癌 在線電子書 圖書描述

《農肥汙水與食管癌》主要內容:我國食管癌高發區居民約9000萬,每年死於該病者18萬。食管癌到底由什麼引起?如何預防它?這是醫務人員和高發區群眾長期關心的問題。關於食管癌病因,20世紀80年代的三種假說(黴變、酸菜、缺鉬)難以解釋食管癌的流行病學現象,作者於1985年提齣第四種假說“農傢肥料、自然界氮循環産物及黴變食品引起食管癌、胃癌和肝癌”,並強調農肥引起的水汙染是食管癌病因。18年來,作者為瞭檢驗這一假說,做瞭相關的化學實驗、動物實驗和流行病學調查;《農肥汙水與食管癌》在此基礎上深刻闡述食管癌病因,給齣切實可行的預防方法。適於醫務工作者、醫學院校師生和食管癌高發區居民閱讀。

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