《化工原理》以过程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线，注意从典型实例的分析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书共八章，内容包括绪论，流体流动，流体输送机械，机械分离和固体流态化，传热，蒸馏，吸收，干燥和其他化工单元操作过程。每章均有例题和习题。全书概念论述清楚，内容由浅入深，突出重点，主次分明，便于自学，可作为大专院校有关专业的教材适用，也可供化工部门从事科研，开发，设计和生产的技术人员参考。
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