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鸡尾酒调制袖珍彩色图间鉴
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简体网页||繁体网页
中村健二 作者
第1版 (2003年1月1日)
孟实华 译者
2003-1 出版日期
424 页数
46.0 价格
精装
丛书系列
9787535735638 图书编码

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发表于2024-11-27

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鸡尾酒调制袖珍彩色图间鉴 在线电子书 图书描述

本书从古典传统到最新时尚，介绍了391种鸡尾酒，许多鸡尾酒是其他书中没有提到的。

全书共分为古朴典雅鸡尾酒、新潮时尚鸡尾酒、温馨浪漫鸡尾酒、冰清玉洁鸡尾酒、南国情调鸡尾酒五章。可以根据不同场合和气氛选择鸡尾酒。各基酒的排列顺序是：威士忌酒、白兰地酒、杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、马铃薯酒、甜露酒、葡萄酒、啤酒、无酒精饮料。

所有鸡尾酒都标明酒精度数和口感，使得浓度和味道一目了然。标记的口感分为甜味、绵和3种，其中绵和是不甜不辣的中等程度。

每种鸡尾酒都注明了使用材料和制作方法，供家庭制作时参考。

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