具体描述
《中国农产品加工业年鉴(2003)》较系统地记述了有关农产品加工业的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况，有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述，本行业的发展综述；简介了农产品加工业驰名骨干企业、各行业经济运行情况及名、优、特、新产品；介绍了我国中、东部地区农产品加工业发展现状；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。《中国农产品加工业年鉴(2003)》资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府部门、协会、学会、生产企业、科研教学单位的管理人员和科技工作者参考。
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用户评价
“中国农产品加工业年鉴2003”这本书，带给我一种穿越时光的阅读体验。作为一名对中国社会经济发展变化充满好奇的普通读者，我一直想了解在关键的历史节点上，中国的各个产业是如何发展的。2003年，对于中国经济而言，是一个充满变革和机遇的年份，而农产品加工业作为国民经济的重要组成部分，其发展状况无疑具有特殊的意义。这本书以其详实的数据和专业的分析，为我勾勒出了那个时期中国农产品加工业的清晰轮廓。我特别对书中关于产业升级、技术创新以及品牌建设等方面的论述产生了浓厚的兴趣。它让我看到，在当时的条件下，中国农产品加工业是如何在追求规模的同时，也在努力提升产品质量和市场竞争力。书中对一些地方性产业集群的介绍，也让我看到了中国不同区域在发展农产品加工业方面的特色和优势。
评分“中国农产品加工业年鉴2003”对我而言，更像是一本解构中国农村经济发展的“说明书”。我是一名对宏观经济和产业政策感兴趣的读者，这本书以其高度的系统性和专业性，满足了我对2003年中国农产品加工业深入了解的需求。书中详细的行业分类、区域分布以及发展趋势分析，让我对当时中国农产品加工业的整体格局有了清晰的认识。我尤其对其中关于行业规范、标准制定以及国际贸易影响力的部分产生了浓厚兴趣。它不仅记录了当年农产品加工业的生产和销售情况，更重要的是，它揭示了影响这个行业发展的深层因素，包括政策支持、技术进步、市场需求以及国际竞争等。通过阅读这本书，我能够理解中国农产品加工业是如何在复杂的经济环境中，不断调整自身结构，提升产品附加值，并逐步融入全球市场的。它让我认识到，一个看似传统的产业，在背后却蕴含着复杂的经济运作和不懈的创新努力。
评分这本书，仿佛是一本被精心珍藏的行业地图，描绘出2003年中国农产品加工业的宏观版图和细微之处。我之所以对它产生浓厚兴趣，是因为我一直关注中国农业现代化和食品工业的发展，而“年鉴”这个词本身就意味着一种系统性、权威性的梳理。我并没有期望它能提供直接的投资建议或者市场爆点，而是希望通过它，能够更全面、更深入地理解那个时间点上，中国农产品加工业的整体生态。书中的数据和分析，清晰地展示了不同品类农产品加工的发展状况，从产量、产值到市场份额，都给出了详实的数据支撑。我特别留意了书中关于产业结构调整和优化升级的部分，这对于理解中国农业如何从“大”走向“强”至关重要。它让我看到了，在那个时期，中国农产品加工业是如何努力克服资源瓶颈、环境压力以及市场波动等一系列挑战，并不断寻求转型和发展的。书中对于一些新兴产业的提及，比如生物技术在农产品加工中的应用，也让我看到了中国农业科技创新的萌芽和潜力。
评分阅读“中国农产品加工业年鉴2003”的过程，更像是一场与中国农村经济脉搏的深度对话。我并不是业内人士，但作为一个对中国社会发展充满好奇心的普通人，这本书为我打开了一个全新的视角。我曾经以为农产品加工业只是简单的收割、储存、粗加工，但通过这本书，我才了解到其背后错综复杂的产业链条，以及技术创新、市场营销、质量标准等诸多环节的重要性。书中对一些区域性产业集群的案例分析，让我看到了地方政府和企业如何因地制宜，将特色农产品转化为具有市场竞争力的产品，从而带动了当地经济的发展和农民收入的增加。我印象深刻的是，书中在讨论加工技术和设备引进时，并没有一味强调先进性，而是结合了当时的实际情况，分析了技术的可行性和经济效益，体现了一种务实的发展观。同时，年鉴对农产品质量安全和消费者需求的关注，也让我看到了行业发展正在从规模扩张转向质量提升，这对于中国农业的长远发展至关重要。这本书让我对“中国制造”背后的辛勤付出和不懈努力有了更深的理解。
评分这本书的名字，听起来就有一种厚重感，像是沉淀了整整一年的行业精华。“中国农产品加工业年鉴2003”，这不仅仅是一个书名，更像是一个时代的烙印，记录了那个年代中国农业发展的一个重要侧面。我拿到这本书的时候，心情是很复杂的，既好奇又有些忐忑。好奇的是，2003年，那是一个怎样的中国农产品加工业？经历了怎样的变革？又孕育了怎样的机遇与挑战？忐忑的是，作为一名普通读者，我能否真正读懂这份“年鉴”？它是否会充斥着过于专业、枯燥的术语，让我望而却步？但随着我翻开第一页，那些原本的顾虑渐渐消散。书中的内容，通过严谨的梳理和细致的呈现，勾勒出了一幅宏大的产业图景。它不仅仅是冰冷的数据堆砌，更充满了鲜活的行业故事和前瞻性的行业洞察。我仿佛看到了无数个辛勤的生产者、改革的推动者、创新的实践者，他们共同构成了那个年代中国农产品加工业的脉络。每一章节都像是一次深入的行业考察，让我对当初的产业政策、市场格局、技术发展、区域差异有了更为立体和深刻的认识。它不回避问题，也赞美成就，用一种客观但又不失温度的方式，将中国农产品加工业的发展历程娓娓道来。我开始理解，这本书的价值远不止于“年鉴”的记录功能，它更像是一面镜子，照出了行业发展的轨迹，也折射出时代的变迁。
评分这本书，就像是打开了2003年中国农产品加工业的一个时间胶囊，里面充满了那个时代的产业信息和发展印记。我不是一个专业的行业研究者，但我对中国的经济发展，特别是农业现代化进程，有着持续的关注。我之所以选择阅读这本书，是因为我想了解那个时期，中国的农产品加工业是如何运作的，它面临着哪些主要的机遇和挑战。书中的内容，通过严谨的数据和深入的分析，为我呈现了一幅详尽的产业图景。我特别关注书中关于不同农产品加工领域的发展现状，以及它们在全国范围内的分布情况。它让我看到了，在那个年代，中国是如何利用自身丰富的农产品资源，通过加工业的发展，来提升产品价值，增加农民收入，并为国民经济的增长做出贡献。书中对于行业发展趋势的预测和分析，也让我对当时的产业走向有了更深的理解。
评分对于我这个长期关注中国经济发展，尤其是农业现代化进程的读者来说，“中国农产品加工业年鉴2003”无疑是一份宝贵的研究资料。2003年，中国刚刚加入WTO不久，国内的农产品加工业正面临着前所未有的机遇和挑战。这本书以其严谨的编纂风格，系统地梳理了这一时期农产品加工业的整体状况。我尤其关注书中关于产业链条延伸、附加值提升以及品牌建设的部分。它详细地分析了不同农产品加工门类的发展现状，包括粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品等，并对各自的优势、劣势以及面临的市场竞争进行了深入剖析。书中提供的统计数据，如产量、产值、出口额、进口额等，都具有极高的参考价值，为我理解当时的产业规模和市场动态提供了坚实的基础。更重要的是，年鉴中对政策导向的解读，以及对区域经济差异的呈现，让我能够更清晰地看到国家政策如何引导产业发展，以及不同地区在资源禀赋、技术水平、市场需求等方面存在的差异如何影响着当地的农产品加工业。它不仅是一份数据报告，更是一份深刻的行业发展报告，为我勾勒出了2003年中国农产品加工业的“全景图”。
评分“中国农产品加工业年鉴2003”这本书，对我而言，更像是一次深度的时间旅行，让我得以窥见2003年中国农产品加工业的真实面貌。我并不是身处其中的从业者，但我对中国经济的宏观走向，以及那些支撑起国民经济的重要产业，始终保持着高度的关注。这本书以其系统性的编纂和详尽的信息，为我提供了一个全面了解那个时期中国农产品加工业的绝佳视角。我尤其对书中关于产业结构、区域分布、技术水平以及市场动态的分析，留下了深刻的印象。它让我看到，在那个经济蓬勃发展的年代，中国的农产品加工业是如何在应对国内外挑战的同时，积极寻求创新和发展。书中对一些细分行业的深入探讨，也让我对中国农产品加工业的复杂性和多样性有了更深刻的理解。
评分这本书，“中国农产品加工业年鉴2003”，对我来说，是一份了解中国农村经济发展历史的重要文献。我一直相信，要理解一个国家的经济发展，就必须深入了解其基础产业的情况，而农产品加工业无疑是中国农业和农村经济的重要支撑。2003年，在中国经济转型升级的关键时期，农产品加工业的发展状况具有重要的研究价值。这本书以其严谨的编纂和详实的数据，为我提供了一个深入了解那个时期中国农产品加工业的宝贵机会。我尤其关注书中关于产业政策、市场格局以及技术进步等方面的内容。它让我看到，在那个年代，中国是如何通过一系列的政策引导和技术创新，来推动农产品加工业的发展，从而提升农产品附加值，增加农民收入，并促进农村经济的繁荣。
评分翻开“中国农产品加工业年鉴2003”，我感觉自己像是走进了一个巨大的、生机勃勃的产业现场。我并不是农业领域的专家，但我对中国经济的方方面面都抱有浓厚的兴趣，尤其是那些与民生息息相关的基础性产业。这本书以其系统性的梳理和详尽的信息，为我提供了一个了解2003年中国农产品加工业的绝佳窗口。它不仅仅是一堆枯燥的数字，更是那个时代中国农业发展活力的生动体现。书中对不同农产品加工业态的介绍，从粮食加工到特色农副产品深加工，都进行了细致的分析。我印象深刻的是，书中在讨论技术引进和设备升级时，并没有空谈概念，而是结合了当时的实际情况，分析了其可行性和经济效益，体现了一种脚踏实地的发展理念。这本书让我对中国农产品加工业在那个时期的发展水平、面临的挑战以及未来的潜力有了更清晰的认识。
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