西安名小吃 在線電子書 圖書標籤: 美食
發表於2024-12-29
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《西安名小吃》是中國著名旅遊城市名小吃叢書的一個分冊。本書由概述、名店旅遊點夜市小吃及陝西各地風味小吃三部分構成。第一為概述部分,介紹瞭古城西安的自然地理、曆史、經濟、文化、交通、人口及旅遊資源等內容,使讀者能對西安有個充分的認識。第二為名店、旅遊點、夜市小吃部分,介紹瞭西安的飲食名店、各旅遊景點及著名夜市的小吃品種,使遊客在遊覽古城美景的同時,又可大飽口福。第三部分介紹瞭以西安為中心的陝西關中、陝南及陝北著名風味110多個品種,詳細講述瞭小吃的原料、製法、口味與製作關鍵。一冊在手,宜食宜讀宜藏,是西安旅遊的必備之書。
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