本書的建構指導思想是受餐飲業的自助餐啓發而成。 本“大餐”分為“材料擷英”、“佳作展示”、“應考備要”等三章。其中“材料擷英”章的新意在於不但“睿智名言”與“精典材料”翔實而實用，而且所設的精彩片斷尤為引人注目。把整個議論文根據題目分為八大類，你可以按圖索驥。如果開頭有睏難，那麼“鳳頭”為你解睏；如果結尾乏力，那麼“豹尾”給你添勁；如果不善於擺事實講道理，那麼“豬肚”的厚實會引發你思維的
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