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名茶名酒/中國通手冊

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作者
上海古籍齣版社
譯者
2002-12 出版日期
127 頁數
18.80元 價格
叢書系列
9787532532933 圖書編碼

名茶名酒/中國通手冊 在線電子書 圖書標籤: 美食  禮品  夢想一號廚師   


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發表於2024-11-25

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名茶名酒/中國通手冊 在線電子書 圖書描述

酒與茶,在中國有可信記述的已有兩韆多年的曆史,按傳說還可上溯四五韆年。酒與茶的意義,不唯是經濟史上的,技術史上的,更應該看重的,則是其在文化史上展現的不凡風采。美酒與香茶,從口而進,穿心入神,滲透進人的骨血,引誘齣人的衝動,激發起人的靈感。緣它而起,激化瞭政治的變革,雕塑著先哲的精神,醞釀齣不朽的詩章,積澱起醉人的民俗。當我們巡視著中國的文化曆程,便會發現處處溢著酒香和茶香,它是一份彌足珍貴的文化財富。

本書列舉齣最具代錶性的中國名茶和名酒,通過其品性、源流、技法及相關傳說的介紹,你肯定會領略到中國茶文化和酒文化的迷人滋味。瞭解中國文化,這是個美麗的窗口。

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