《大學基礎化學》講述化學熱力學原理,重點討論水溶液中的化學平衡、物質的微觀結構與性質、化學動力學、化學測量的誤差與數據處理等內容。共22章,主要內容包括溶液和膠體、物質結構基礎、化學反應速率和化學平衡、四大平衡和四大滴定分析,吸光光度分析法、電勢分析法,烴、鹵代烴及光學異構,醇、酚、醚、醛、酮,羧酸及衍生物、取代酸,含氮、磷有機物,生命有機化學,幾類重要的天然有機物,化學與生活、化學與環境。
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