《生産與運作管理》通高等教育“十五”國傢級規劃教材(高職高專教育)。《生産與運作管理》係統地論述瞭生産與運作管理的理論、內容和方法，重點介紹瞭最新的應用技術，如準時製、製造資源計劃、供應鏈管理等。《生産與運作管理》共分十三章，內容包括：生産與運作管理導論、生産與運作戰略、製造業的係統設計、服務業的係統設計與管理、生産計劃係統、項目計劃管理、生産控製、設備綜閤管理、生産現場管理、生産係統的分析與改進、準時製、製造資源計劃、供應鏈管理等。
《生産與運作管理》可作為高等職業院校、高等專科院校、成人高等院校、本科院校高職教育相關專業學生學習用書。
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