市場經濟的共性之一是競爭，市場需要的是優質水果。水果的優質化要通過良種、商品質栽培和産後保鮮加工技術來實現。栽培技術前冠以商品質，就要求把無公害、優質、安全、營養為目標，貫穿於龍眼栽培管理的全過程，並自覺地融入生産者的經濟行為之中。書中針對當今我國龍眼生産的熱點、難點問題，著重從遺傳資源、生態需求、可持續發展、生長發育，反季節周年生産、病蟲和産後處理等方麵，介紹建國以來，龍眼生産、優質、無公害栽培的科學成果和生産實踐經驗，以及國傢對無公害龍眼所製定的各項標準，提齣若乾栽培新見解，並適當增加一些栽培的基礎知識，以問答的方式介紹龍眼相配套的關鍵性技術。內容通俗易懂，實用性強、可操作性強、可讀性強，主要供龍眼適栽區農民、科技人員和農業院校師生參考。
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