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钓鱼与吃鱼
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简体网页||繁体网页
冉先德 作者
人民体育出版社
译者
1998-1 出版日期
0 页数
17.00元 价格
丛书系列
9787500914938 图书编码

钓鱼与吃鱼 在线电子书 图书标签: 2012   

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发表于2024-12-28

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钓鱼与吃鱼 在线电子书 著者简介

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钓鱼与吃鱼 在线电子书 图书描述

本书集30余种常见鱼的钓法和各地风味鱼菜200余道，包括海水鱼和淡水鱼。钓鱼部分对鱼具、鱼饵、塘钓、湖钓、河钓、海钓详加叙述；吃鱼部分将各地著名鱼菜尽皆人选，兼及活鱼保鲜、病鱼识别污染鱼识别等，对大众提高钓技、烹调鱼、吃鱼并维护健康作出指导。

本书前言

特色及评论

文章节选

活鱼如何保鲜吃鱼注重鲜食，鱼品鲜活，其肉质细嫩，味道鲜美，

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钓鱼与吃鱼 在线电子书 读后感

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