《豆類蔬菜周年生産技術》由西北農林科技大學園藝學院張和義教授編寫。介紹瞭菜豆、豇豆、豌豆、蠶豆、扁豆、大豆的植物學特徵、類型及品種，生長發育過程及需要的條件，周年生産技術，留種，病蟲害防治，貯藏保鮮，加工利用等。內容全麵係統，文字通俗簡練，科學性，、實用性、可操作性強。適閤廣大農民、蔬菜專業戶、基層農業科技人員和農業院校有關專業師生閱讀。
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