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創意菜肴和果雕
☆☆☆☆☆
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陳偉 作者
河南科學技術齣版社
譯者
2000-01-01 出版日期
0 頁數
35.0 價格
叢書系列
9787534921827 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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創意菜肴和果雕 在線電子書 著者簡介

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創意菜肴和果雕 在線電子書 圖書描述

本書介紹瞭河南省高級廚師陳偉創作的三類76道名菜，有創意傳饌篇、水果菜肴篇、瓜雕技法篇。圖文並茂，你在從中閱讀欣賞中一定能找到做菜靈感。

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