《园艺植物栽培学》是本科园艺专业进行全面调整后教学内容和教学体系改革的研究成果，是为适应园艺专业人才培养的需要而编写的教材。《园艺植物栽培学》分3篇28章，分别介绍了果树、蔬菜和观赏植物的主要栽培种类和品种，各主要栽培种类的植物学特性、生长发育规律及其对环境条件的要求，以及栽培管理技术。《园艺植物栽培学》可作为高等农业院校园艺专业及园林等相关专业本科生的教材，也可供从事园艺科研、管理和生产的人员阅读参考。
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