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优质牛肉生产技术问答
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刘强 编 作者
中国农业大学出版社
译者
2004-8 出版日期
363 页数
16.50元 价格
简裝本
丛书系列
9787810667470 图书编码

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发表于2024-11-08

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优质牛肉生产技术问答 在线电子书 图书描述

《优质牛肉生产技术问答》内容简介：从20世纪70年代，国家将肉牛定位为畜牧业的独立行业，引入许多优良品种，进行本地牛的改良以来，到80年代我国执行改革开放的经济政策，肉牛业的发展高潮迭起，于20世纪末中国肉牛业进入快车道，为广大农牧民致富开辟了一条可靠的门路。养牛从为耕地服务、只作为大农业的一个副业，发展成为肉牛产业，仅仅用了20余年时间，走过了发达国家160～170年的历程。

1984年我国肉类总产量为1960万吨时，牛肉只占2％；1994年全国肉类总产量达4499万吨时，牛肉占7％；到2002年牛肉产量已占到8．4％，人均牛肉产量从0．34kg上升到8．2kg，增长了20倍。

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优质牛肉生产技术问答 在线电子书 读后感

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