美容美发企业管理基础

美容美发企业管理基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:高等教育
作者:尹哲芳 编
出品人:
页数:126
译者:
出版时间:2002-8
价格:10.50元
装帧:
isbn号码:9787040109672
丛书系列:
图书标签:
  • lzf
  • 美容美发
  • 企业管理
  • 行业管理
  • 经营管理
  • 美业
  • 创业
  • 店铺运营
  • 员工管理
  • 服务管理
  • 营销技巧
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具体描述

《中等职业教育国家规划教材:美容美发企业管理基础(美容美发与形象设计专业)》是中等职业学校美容美发与形象设计专业的国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材:美容美发企业管理基础(美容美发与形象设计专业)》依据2001年12月教育部审定通过的“中等职业学校美容美发与形象设计专业课程设置”及“美容美发企业管理基础教学基本要求”编写。全书共9章,较为详细地阐述了美容美发企业概论,美容美发企业的组织管理和组织结构,美容美发企业的预测与决策,美容美发企业营销管理,美容美发企业的质量管理,美容美发企业设备、原材料管理,美容美发企业人力资源管理,美容美发企业的财务管理,美容美发企业的职业道德与礼仪规范。

《发艺匠心:从学徒到大师的蜕变之路》 内容简介 在中国,美容美发行业已然成为一个充满活力与潜力的朝阳产业,尤其在一线城市,消费升级的浪潮更是催生了对高品质美业服务的强烈需求。然而,在市场繁荣的背后,行业人才瓶颈、管理不规范、服务体验参差不齐等问题也日益凸显。对于无数怀揣梦想的从业者而言,如何从一名技艺娴熟的学徒,成长为一名备受尊崇、能够独当一面的美业大师?如何在这个竞争激烈的行业中,不仅掌握精湛的技艺,更能建立起自己的事业版图?《发艺匠心:从学徒到大师的蜕变之路》正是为解答这些核心问题而精心打造。 本书并非一本枯燥的理论说教手册,而是以一位年轻美发师“林晓”的成长故事为主线,串联起一条从技术学习、客户服务、个人成长到创业发展,直至最终实现行业影响力的完整路径。通过林晓在不同人生阶段的真实经历、遇到的挑战以及克服困难的方法,为读者呈现了一幅生动而深刻的行业发展画卷。 第一部分:奠基之石——精湛技艺的磨砺 故事的开端,我们跟随林晓踏入一家知名的美发沙龙,开始了她的学徒生涯。这一部分,我们将深入探讨成为一名优秀发型师所必需的各项基础技能。 基础功的扎实训练: 从洗发、护发、头皮护理的标准化流程,到剪刀、梳子、吹风机等工具的正确使用和维护,再到不同发质的识别与处理方法,本书将以林晓的实践过程,详述每一个细节的重要性。我们会看到,即使是看似简单的洗发,其中也蕴含着手法、力度、水温、产品选择等诸多学问。 经典发型与色彩的学习: 学习如何精准掌握剪发的各种技巧,如层次剪、齐肩剪、学生头等,并理解不同剪裁方式对发型轮廓和整体风格的影响。同时,色彩是赋予发型灵魂的关键。本书将详细介绍染发、挑染、片染、渐变染等主流染发技术,包括色彩理论、色板的应用、调色配方、目标色与原生发色的关系,以及如何根据顾客肤色、气质、职业等因素进行科学的色彩搭配,达到最佳的视觉效果。 烫发与造型的进阶: 探讨冷烫、热烫、数码烫等不同烫发技术的原理、适用人群和操作要点。林晓在实践中遇到的各种烫发难题,例如如何处理细软发质的烫卷、如何打造自然蓬松的卷度、如何避免烫后受损等,都将通过书中详实的案例得到解答。此外,本书还将覆盖各式发型造型的塑造,从基础的吹风造型、卷发棒造型,到复杂的盘发、编发技巧,以及如何根据服装、场合和个人喜好设计出令人眼前一亮的整体造型。 沟通与观察能力的培养: 技术之外,与顾客的有效沟通是成功的关键。书中将穿插大量林晓与不同类型顾客的交流场景,包括如何倾听顾客的需求,如何引导顾客表达对发型的期望,如何提供专业的建议,以及如何处理顾客的疑虑和不满。同时,观察力的培养也至关重要,学会通过顾客的面部轮廓、身材比例、穿衣风格等,初步判断适合的发型方向。 第二部分:匠心独运——客户服务的升级 技术是根基,而卓越的客户服务则是将技术转化为价值的关键。《发艺匠心》认为,真正的美业大师,不仅能做出漂亮的发型,更能提供令人愉悦的服务体验。 “一次性”沟通的艺术: 强调在服务伊始,通过一次深入的沟通,充分了解顾客的需求、喜好、过往的造型经历以及对新发型的期望。本书将提供一套行之有效的“顾客需求深度访谈”框架,帮助从业者系统性地梳理顾客信息。 个性化方案的制定: 基于对顾客的深入了解,为顾客量身定制最适合的发型方案。这不仅仅是技术层面的推荐,更是结合了时尚趋势、个人特质以及顾客生活习惯的综合考量。 服务流程的优化: 从进店接待、咨询、洗发、造型、产品推荐到送客,每一个环节都力求完美。书中将分享如何通过细节提升顾客的满意度,例如舒缓的背景音乐、香薰的选择、舒适的座椅、细致的肩颈按摩、专业的产品讲解以及温馨的送客语等。 危机处理与关系维护: 即使是最优秀的服务,也难免会遇到意想不到的情况。本书将通过林晓处理顾客投诉、对造型不满等棘手问题的过程,教授从业者如何冷静应对,真诚沟通,并最终化解矛盾,赢得顾客的信任与忠诚。 口碑的建立与传播: 优秀的服务自然会带来好的口碑。书中将探讨如何鼓励满意的顾客分享他们的体验,例如通过社交媒体、推荐奖励等方式,将个体满意度转化为群体认可,从而带来更多的潜在客户。 第三部分:超越自我——个人品牌的塑造 当技术日臻完善,服务日渐精进,从业者便开始思考个人价值的实现和职业生涯的提升。本书将引导读者关注个人品牌的塑造。 学习与进修的持续性: 美容美发行业日新月异,新的技术、新的产品、新的理念层出不穷。林晓的故事将展现她如何不断参加行业培训、大师课程,关注国际潮流,并将所学知识融会贯通,保持技术的领先性。 个人风格的形成: 模仿是学习的第一步,但真正的艺术家需要形成自己的独特风格。本书将探讨如何通过大量的实践、对不同风格的探索以及对自身优势的认知,逐渐凝练出独具个人辨识度的技术风格和审美取向。 社交媒体的有效利用: 在数字化时代,社交媒体是展示个人才华、吸引客户、建立个人影响力的重要平台。林晓将分享她如何通过高质量的作品展示、专业知识的分享、与粉丝的互动,逐步建立起自己的线上社群和个人品牌。 专业形象的打造: 从着装、仪态到言谈举止,个人的专业形象是赢得客户信任的第一印象。本书将强调如何在日常工作中,时刻保持专业、自信、亲和的形象。 人脉的拓展与积累: 行业内的交流与合作是成长的重要途径。林晓的故事将展现她如何与同行建立联系,参加行业活动,甚至跨界合作,为未来的发展积累宝贵的人脉资源。 第四部分:事业腾飞——从经营者到领航者 对于那些渴望拥有自己事业的从业者而言,本书将提供一条从技术者到经营者的转型之路。 创业前的准备: 市场调研、选址、装修、设备采购、人员招聘、合法注册等一系列创业前期的准备工作,都将通过林晓的亲身经历进行详尽的剖析。 团队的组建与管理: 一个成功的沙龙离不开一个高效、团结的团队。本书将探讨如何招聘、培训、激励员工,如何建立公平的考核机制,以及如何营造积极向上的团队文化。 经营策略的制定: 除了技术与服务,经营策略也至关重要。本书将涉及定价策略、营销推广、会员管理、成本控制、财务管理等多个经营层面的内容。 危机应对与风险管理: 创业之路并非坦途,市场波动、竞争加剧、人员流失等都可能带来风险。林晓的故事将展示她如何应对沙龙遇到的各种危机,并从中吸取教训,不断优化经营模式。 企业文化的构建: 一个有灵魂的企业才能长久发展。本书将引导读者思考如何建立符合自身理念的企业文化,例如注重员工成长、倡导匠人精神、回馈社会等,从而吸引和留住优秀人才,并赢得客户的长期支持。 行业影响力力的提升: 最终,当事业达到一定高度,许多从业者会渴望在行业内获得更高的认可和影响力。本书将触及如何通过参与行业协会、举办培训、发表专业文章、参与时尚活动等方式,提升个人和企业的行业地位。 《发艺匠心:从学徒到大师的蜕变之路》不仅仅是一本书,更是无数美容美发从业者的行动指南和精神动力。它告诉我们,在这个充满挑战与机遇的行业里,唯有怀揣匠心,不断精进技艺,用心服务,勇于创新,才能在职业生涯中实现真正的蜕变,最终成为一名受人尊敬的行业翘楚。本书适合所有渴望在美容美发行业取得成就的学徒、发型师、美甲师、美容师、店长、经营者,以及对美业充满热情的年轻创业者。它将带领您一起,踏上这条充满荆棘却也辉煌的“发艺匠心”之路。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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与其他管理书籍相比,这本书最大的亮点在于其对“品牌形象与市场定位”的独到见解。我以前一直以为“品牌”就是店面的装修风格和Logo设计,但这本书让我明白,真正的品牌,是客户在你店里体验到的所有感受的总和,是一种无形的信任资产。它花了大量的篇幅讨论如何塑造“差异化竞争优势”,尤其是在一个同质化竞争极其激烈的市场环境下。书中列举了好几个案例,有些小店通过专注于某一细分领域(比如专门做男士理发、或者主打纯植物无化学残留护理),反而获得了惊人的市场声量和溢价能力。它提供了一套系统的市场调研和SWOT分析方法,教你如何诚实地审视自己的优势与劣势,并据此制定出独一无二的市场切入点。最关键的是,它强调了“体验设计”的重要性——从预约电话的语气,到进店后的香氛选择,再到结账后的跟进问候,每一个触点都是品牌构建的一部分。这对我触动很大,我开始重新审视我店里的每一个服务流程,并着手进行微调,目标是将服务从“合格”提升到“难忘”。这本书的视野格局非常高,它让你跳出日常琐事,从一个更高维度的角度去思考“我的店在客户心中到底意味着什么”。

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这本书的“前瞻性”和“可操作性”达到了一个精妙的平衡。它既没有沉溺于过时的经营模式,也没有过度渲染那些遥不可及的未来趋势,而是紧密地结合了当前美业数字化转型的浪潮,给出了一系列可落地的建议。比如,书中详细介绍了如何利用小程序和社交媒体平台进行“私域流量”的精准运营,如何通过短视频内容吸引潜在客户,而不是简单地发布产品广告。它不是那种“只看不做”的书,每一个理论点后面都紧跟着具体的工具推荐和操作步骤,简直像是一份详细的SOP(标准操作流程)。特别是关于“数据驱动决策”的部分,它用非常直白的语言解释了什么是ROI(投资回报率),如何分析会员的活跃度曲线,以及如何通过数据来优化库存管理,减少死库存的积压。这对于像我这样既要管人又要管货,对数据敏感度不高的老板来说,是非常及时的“赋能”。读完它,我不再觉得“数字化”是一个需要外包给专业公司的复杂工程,而是觉得,通过这本书提供的框架,我完全可以自己上手进行基础的数据分析和优化。这本书的价值,体现在它能够将抽象的管理知识,转化为实实在在的、能立即在你的美发店里产生现金流的行动指南。

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说实话,我对管理类的书籍一向是敬而远之,总觉得那套路太深,不适合我们这种一线操作者。但这次的阅读体验完全颠覆了我的固有印象。这本书的叙事风格极其流畅和人性化,读起来完全没有负担,更像是一位经验丰富的前辈在跟你分享他的“血泪史”和成功秘籍。它对“团队建设”这块的论述,简直是击中了我这个经常被员工流动性折磨得心力交瘁的店主。我以前总是在抱怨现在的年轻人浮躁,但书中没有一味地指责,而是引导我去思考:我的企业文化是什么?我的激励机制是否公平且具有吸引力?它详细拆解了不同岗位(从发型师到助理再到店长)的核心绩效指标(KPI),并教你如何将这些指标与员工的薪酬结构进行合理挂钩,让“多劳多得”不再是一句空话,而是实实在在的收入增长。我尤其欣赏它关于“冲突管理”的部分,面对团队内部的矛盾,它提供了一套清晰的、非对抗性的沟通框架,帮助管理者充当润滑剂而不是火上浇油者。读完这一部分,我立刻组织了一次内部会议,应用了书中的反馈技巧,效果出乎意料的好,大家之间的交流明显变得更加开放和有建设性了。这本书真正教会我的,是如何从一个“技术大拿”转变为一个“人心管理者”。

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这本书简直是为那些想在美发行业闯出一片天地的“野路子”老板们量身定做的教科书!我之前一直觉得,只要手艺好,客流自然就来了,管理什么的都是虚的,结果呢?店里忙得焦头烂额,钱没少花,效益却总在原地踏步。直到我翻开这本《美容美发企业管理基础》,才猛然惊醒,原来我缺的不是技术指导,而是系统的“经营大脑”。它不像那些干巴巴的理论书,一上来就给你抛出一堆复杂的财务模型或者人力资源术语。相反,它从最接地气的角度切入,比如如何设计一个既吸引人又有爆款潜质的套餐,如何通过提高客单价而不是盲目增加客流量来提升利润,这些都是我日常运营中最头疼却又无从下手的痛点。书中对会员体系的构建分析得特别透彻,它没有简单地告诉你“要做会员卡”,而是深入剖析了不同类型客户的消费心理,如何利用积分、等级和专属服务去培养客户的忠诚度,而不是仅仅停留在打折促销的初级阶段。光是关于“老客户维系成本低于新客户开发成本”这一章,我就反复看了好几遍,结合我的实际情况进行了调整,效果立竿见影,那感觉就像是找到了一个隐藏的摇钱树,只不过以前我一直没找到钥匙。这本书的实用性,绝对是五星好评,它真正做到了将“管理”这两个字,从高高在上的概念,拉回到了美发店的日常经营场景中。

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这本书的结构设计,我个人认为是最值得称赞的一点——逻辑性强到近乎严苛,但又不失灵活性。它将一个复杂的企业运营体系,拆解成了若干个清晰、可执行的模块。从最基础的“选址与店面设计对客流的隐形影响”,到“供应链管理中如何通过批量采购锁定原材料成本优势”,再到后期的“数字化工具的应用与数据分析入门”。每一章的衔接都非常自然,仿佛是在引导你一步步搭建一座坚固的大厦。举个例子,它在讲到“成本控制”时,没有停留在单纯的“节约用水用电”这种表面文章上,而是深入到染膏、洗护产品的使用损耗率分析,以及如何通过优化流程来减少不必要的浪费。对于我们这种利润空间相对固定的行业来说,每一分钱的节约都是实实在在的利润增长点。更让我眼前一亮的是,书中对“法律法规与合规经营”的介绍,这块内容以往总被我们这些小老板忽略,但书中强调了这对于避免后期巨大风险的重要性,并给出了自查清单。这不仅仅是一本教你赚钱的书,更是一本教你“长久经营、稳健发展”的护身符。它的全面性,让我感觉像是请了一位全能的商业顾问常驻我的店里。

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