营养配餐员

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出版者:
作者:劳动和社会保障部教材办公室 编
出品人:
页数:154
译者:
出版时间:2003-10
价格:17.50元
装帧:
isbn号码:9787504539502
丛书系列:
图书标签:
  • 健康 
  •  
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《营养配餐员(基础知识 中级 高级技师)》根据《国家职业标准——营养配餐员》编写,是《国家职业资格培训教程——营养配餐员》的配套用书。《营养配餐员(基础知识 中级 高级技师)》根据《国家职业资格培训教程——营养配餐员》的内容,分为基础知识、中级、高级、技师4个部分,主要内容包括学习要点、知识试题、技能试题和参考答案等。为方便应试人员了解鉴定形式与难度要求,还配有知识和技能考核模拟试卷。《营养配餐员(基础知识 中级 高级技师)》是考核鉴定前培训和自学指导用书,也是各级各类职业技术学校营养配餐专业师生必备的资料,还可供从事营养配餐工作的相关人员参考。

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