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中華酒文化史話

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齊士 趙仕祥 作者
重慶齣版社
譯者
2002-08-01 出版日期
0 頁數
22.0 價格
叢書系列
9787536659100 圖書編碼

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中華酒文化史話 在線電子書 著者簡介


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中華酒文化史話 在線電子書 圖書描述

本書對中華酒文化作曆史的勾勒,故取名《中華酒文化史話》。它以酒的發生發展為經,以酒之升華為緯,按其在社會經 濟生活中的展現,分為先秦、漢唐和宋元明清3捲敘述從茲誕生的復雜紛繁的文化現象。它講酒但不是酒的釀造史,它記載的文化現象都是因酒而生發,它不評價酒之功過,隻是對酒在我國曆史長河中從文化層麵作客觀的演繹,猶如采擷的一串浪花。

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