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食疗食谱
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郭英 高江 作者
吉林科学技术出版社
译者
2002-01-01 出版日期
0 页数
13.5 价格
丛书系列
9787538423273 图书编码

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发表于2024-11-27

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食疗食谱 在线电子书 图书描述

本书通俗地阐述各种常见疾患的合理饮食原则，食疗配方中食物与亦药亦食品的主要化学成分、营养特点、保健与药理作用。书中精选的食疗配方突出了实用、经济、简便等特点，对风味各异的各种食疗膳食的烹调制作方法进行了详细指导。

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