本书基于二十世纪初期开始，对中国粮食问题长期的广泛而深入细致的调查和研究，全面分析和探讨了该世纪中国粮食的生产、消费、运销和进出口的情况，以及有关的经济问题。
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侧重点在二十世纪初，对粮食产业相关问题综合分析和评价。不过感觉当时状况较现在没那么复杂
评分按需。
评分侧重点在二十世纪初，对粮食产业相关问题综合分析和评价。不过感觉当时状况较现在没那么复杂
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评分侧重点在二十世纪初，对粮食产业相关问题综合分析和评价。不过感觉当时状况较现在没那么复杂
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