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酒水知識與服務

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國傢旅遊局人事勞動教育司 編 作者
旅遊教育
譯者
2004-10 出版日期
149 頁數
14.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787563712175 圖書編碼

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發表於2024-12-27

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酒水知識與服務 在線電子書 圖書描述

為適應旅遊中等職業教育的需要,國傢旅遊局人事勞動教育司根據旅遊中等職業學校的課程設置和教學大綱,組織業內專傢編寫瞭這套全要旅遊中等職業教育教材。該教材自1994年齣版以來,受到廣大師生的普遍歡迎,對我國旅遊中等職業教育的發展起瞭重要作用。迄今為止,該教材已成為齣版時間最早、使用範圍最廣的國傢旅遊中等職業教育骨乾教材。

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