獲得安全最可靠的、最重要的方法是做好預防，掌握必要的安全防範知識和應急技能。熟悉不同類型的食品標誌，優先選擇安全性高的食品。
安全是經濟發展的基本前提，社會進步的必要條件，是人類生存和發展的第一需要。本書的目的是弘揚安全文化，不斷提高廣大人民群眾的安全意識，普及安全防範知識。本書主要從交通安全、消防安全、健康安全、居傢安全、網絡安全、職業安全、治安安全、自然災害防範急救常識、保險與安全等方麵介紹瞭安全基本知識。
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