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果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

果蔬貯藏保鮮與加工
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
譯者
1999-5 出版日期
257 頁數
12.10元 價格
叢書系列
9787040070293 圖書編碼

果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-12-25

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果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 用戶評價

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果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 著者簡介

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果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 圖書描述

《果蔬貯藏保鮮與加工》是現代農業類設施園藝專業教材之一。主要內容包括果蔬貯藏保鮮與加工的基礎知識、果蔬的商品化處理、果蔬貯藏保鮮技術、果蔬加工的原理、方法及工藝等。《果蔬貯藏保鮮與加工》內容充實,結構閤理,具有較強的實用性和可操作性。

《果蔬貯藏保鮮與加工》既可作為中等職業學校教材，也可作為職業培訓用書。

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果蔬貯藏保鮮與加工 在線電子書 讀後感

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