标准普通话 宾馆酒店规范用语(CD)

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出版者:厦门音像出版社
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页数:0
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出版时间:1900-01-01
价格:23.0
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isbn号码:9786938372952
丛书系列:
图书标签:
  • 普通话
  • 规范用语
  • 酒店
  • 宾馆
  • 语言
  • 礼仪
  • 服务
  • 培训
  • CD
  • 汉语
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具体描述

酒店服务礼仪与跨文化沟通实战手册 本书面向酒店、宾馆、度假村及相关服务行业的全体员工,旨在全面提升一线服务人员的专业素养、服务技能和跨文化沟通能力。 摒弃僵硬的规范用语背诵,本书聚焦于情境化、实战化的服务场景,构建一套灵活、人性化且高效的客户服务体系。 第一部分:现代酒店服务理念重塑与职业素养基石 本部分深入探讨了当代高端服务业对“服务”的全新定义,从传统的“被动满足需求”转向“主动创造惊喜体验”。 1. 服务哲学的升级:从“标准”到“心意” 理解服务价值链: 员工如何看待自己的工作在整个客户满意度链条中的位置。 情感劳动与专业性: 如何在保持亲和力的同时,展现无可挑剔的专业水准。 细节的力量: 识别并执行那些“不言自明”但至关重要的微小服务动作(如目光接触、肢体语言的运用、送取物品的姿态)。 2. 职业形象与仪容仪表规范(非语音层面) 视觉传达: 制服的合身性、洁净度与个人卫生管理标准。 非语言沟通的解读与运用: 空间距离、肢体开放性在不同文化背景下的差异化处理。 压力管理与情绪稳定: 如何在高峰时段保持沉着冷静,确保服务输出的稳定性和一致性。 第二部分:全流程服务场景的精细化操作与应变 本部分将服务流程分解为前厅、客房、餐饮(F&B)和支持部门四大核心环节,针对每个环节的特殊性提供详尽的操作指南和灵活的应对策略。 1. 前厅部:第一印象的决定性瞬间 高效入住/退房流程优化: 在保证速度的同时,如何自然地植入个性化关怀。 预订与核对: 如何准确无误地转达特殊要求(如楼层偏好、房间布局、附加服务)。 行李服务与引导: 讲解客房设施时的要点,避免信息过载,重点突出客户可能感兴趣的特色服务。 特殊客人群体接待: 针对携带宠物、行动不便、家庭团体及商务VIP的差异化接待策略。 2. 客房服务:私密空间中的专业边界 进入与维护的艺术: “请示”与“通知”的恰当时机,如何确保不打扰客人休息或工作。 物品补充与检查: 迷你吧、洗浴用品的检查清单与个性化定制(基于客人历史偏好)。 紧急情况下的客房处理: 发现房间内遗留物品或异常情况时的上报流程与处理规范。 3. 餐饮服务(F&B):餐桌上的体验设计 菜单导览与推荐技巧: 不仅仅是介绍食材,更是烘托用餐氛围和引导消费的策略。 上菜、撤盘的时机把握: 对用餐进度的精准判断,避免催促感。 酒水服务的专业性: 基础酒水知识、开瓶演示及倒酒礼仪的标准化要求。 处理用餐中断: 电话接听、临时需求插队时的优雅处理方法。 第三部分:跨文化交流与冲突解决的软技能提升 在全球化背景下,服务人员必须能够应对来自不同国家、不同文化背景的客人,本书将重点强调沟通的弹性。 1. 文化敏感性训练:避免无意的冒犯 高语境与低语境文化理解: 东方含蓄表达与西方直接沟通模式的差异化应对。 禁忌话题与礼仪差异: 针对不同宗教、地域习惯的问候语、着装和送礼禁忌。 肢体语言的“翻译”: 如何理解和使用国际通用的友好姿态,以及哪些手势在特定文化中具有负面含义。 2. 高效投诉处理与危机公关实战 L.E.A.R.N. 模型应用: 倾听(Listen)、表达同理心(Empathize)、道歉(Apologize)、解决(Resolve)、跟进(Notify)。 投诉升级路径的清晰化: 何时需要立即上报主管,如何专业地进行“交接”,避免客人重复叙述。 处理突发事件(如安全、医疗紧急情况): 保持冷静,迅速隔离问题,并清晰地向客人传达正在采取的行动。 3. 数字化沟通的专业性 邮件与即时通讯礼仪: 书面沟通中的语速、语气控制,以及回复时效性的标准。 社交媒体反馈管理: 如何专业地回应公开的线上评论,将负面评价转化为正面形象塑造的机会。 第四部分:团队协作与持续学习机制 本书最后一部分着眼于团队内部的效率提升与个人职业发展。 跨部门信息流转的标准化: 确保前台、客房、工程部、安保部之间信息传递的准确性与时效性,减少信息“黑洞”。 内部培训与知识共享: 如何通过有效的内部会议和案例分析,将成功经验固化为团队财富。 绩效评估与自我提升: 设定清晰的个人服务目标,并利用客人反馈机制进行持续迭代。 本书特色: 本书避免了冗长、脱离实际的官方话术,而是通过大量真实案例分析、情景模拟问答(What If Scenario)和角色扮演指导,帮助服务人员真正将专业技能内化为本能反应。它强调的不是一成不变的“标准用语”,而是在任何情境下都能展现出职业尊重、个人智慧和真诚关怀的沟通弹性。 掌握本书内容,意味着掌握了在复杂服务环境中游刃有余的核心竞争力。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我一直坚信,一个优秀的酒店,其服务是全方位的,而语言,无疑是其中最细腻、最关键的一环。每一次入住,我都会不自觉地去观察和感受酒店工作人员的言谈举止。我发现,那些能够巧妙运用语言,将专业与亲切完美结合的服务人员,总能给客人留下深刻而美好的印象。这本书,恰如其分地满足了我对这种“语言魔法”的好奇心。我希望这本书能够像一位资深的语言指导,为我揭示在酒店这个特殊语境下,如何用标准普通话来传递尊重、专业和关怀。我设想,书中可能会有大量的实际案例,详细分析在各种服务场景下,哪些话语是恰当的,哪些是需要避免的,以及为什么。我尤其对书中关于如何处理客人各种各样的需求,包括一些非常规的要求时,所需要运用的语言技巧感兴趣。我希望通过学习这本书,我不仅能成为一个更懂得欣赏和理解酒店服务的人,也能在未来的旅行中,通过自己的语言,为他人创造更美好的体验。我期待这本书能够为我打开一扇新的窗口,让我看到语言在服务行业中的巨大价值,并且学会如何运用这份价值,让每一次相遇都充满温度。

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作为一名对服务行业充满好奇心的观察者,我总喜欢从细微之处去感受一个行业的温度。酒店,作为接待四方宾客的场所,其语言规范与否,直接关系到服务品质的升华。我一直在思考,为什么有些酒店总能让人感到宾至如归,而有些却只是提供了一个睡觉的地方?除了环境和设施,沟通方式一定是关键。这本书,恰好切中了我的兴趣点。我希望它能不仅仅是枯燥的语言规则罗列,而是能够深入解析,为何在特定的语境下,某种表达方式会比另一种更受欢迎。我设想,这本书可能会探讨不同文化背景下的沟通差异,以及如何用标准普通话来弥合这些差异,让跨文化交流变得更加顺畅。我尤其对书中关于如何处理棘手问题的语言技巧感兴趣,比如当客人提出不合理要求时,如何既坚持原则又不失礼貌地拒绝。这是一种艺术,一种需要智慧和技巧的艺术。我希望这本书能为我提供一些实用的“话术”,让我在面对类似情境时,能够从容应对,而不是手足无措。我一直相信,语言不仅仅是传递信息,更是传递情感和态度的媒介。这本书,我相信能够帮助我更深刻地理解这一点,并将其运用到自己的生活中,提升人际交往的艺术。我对这本书的期待,不仅仅是学习规范用语,更是希望通过它,能够更深入地理解服务行业的精髓,以及如何在人与人之间建立更美好的连接。

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我一直认为,一个好的酒店,除了硬件设施的优越,更在于其人性化的服务和细节的把握。而语言,无疑是服务中最直接、最核心的载体。每次旅行,我都会留意酒店工作人员的言行举止,我总觉得,那些能够恰到好处运用语言的人,才能真正打动人心。这本书,就像一位经验丰富的引路人,为我揭示了“标准普通话”在宾馆酒店这个特殊场景下的魅力所在。我并不是一个追求完美的人,但对于“规范”二字,我总有一种莫名的好感。我坚信,规范化的语言背后,是一种专业、一种尊重、一种对顾客体验的重视。我特别好奇书里会如何讲解那些日常沟通中容易被忽略的细节,比如如何用更得体的词语来回应客人的问询,如何在提供服务时,用更委婉、更富有人情味的方式来表达。我设想,这本书或许会提供一些实际的对话范例,涵盖从客人入住、用餐、退房,到处理特殊需求、解决突发状况等各个环节。我曾经在一家酒店遇到过一位非常出色的前台,她的每一个字都显得那么恰当,既专业又亲切,让我觉得宾至如归。我希望能从这本书里学到那种“化繁为简”、“润物无声”的沟通技巧,让我在未来的旅程中,也能成为一位受到欢迎的客人,同时也能够更好地欣赏和理解那些在服务一线默默付出的工作人员。这本书的名字虽然朴实,但我相信它蕴含的价值是巨大的,它关乎着每一次的相遇,关乎着每一次美好的体验。

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我一直认为,旅行不仅仅是看风景,更是体验一种生活方式,而与人交往,则是这种体验中不可或缺的一部分。特别是入住酒店,与酒店工作人员的互动,往往是构成旅行记忆的重要组成部分。我注意到,不同酒店在服务细节上存在很大差异,其中,语言的运用就显得尤为重要。有时候,一句恰当的问候,一个得体的回应,就能让整个入住过程变得格外愉快。我希望这本书能像一位细致入微的观察者,为我揭示酒店行业中那些被反复验证有效的沟通模式。我很好奇,书中会如何解释“规范”这个词在酒店服务中的具体含义。它是否意味着一种统一的、标准化的表达方式?还是说,在规范的基础上,还有一些灵活的空间,能够根据不同的客人和情境进行调整?我特别希望能从书中了解到,如何通过语言来传递专业、热情、以及一种让客人感到安心的信任感。我设想,书中可能会包含一些案例分析,通过对比不同的沟通方式,来展现规范用语的优越性。我希望这本书能帮助我更敏锐地捕捉到那些能够提升服务体验的语言细节,并且能够将这些技巧运用到我的日常生活中,让我在与人交往时,也能更加得体、更具魅力。我对这本书的期待,是它能为我提供一套实用的“工具箱”,让我在理解和享受酒店服务的同时,也能成为一位更加懂得如何与人有效沟通的旅行者。

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我对于“规范”这个词,总有一种特别的偏爱。它代表着一种秩序、一种专业,也代表着一种对细节的尊重。而当“规范”与“语言”相结合,并且应用于“宾馆酒店”这样的服务行业时,我更是觉得其中蕴含着无穷的魅力。这本书的书名,就像一个精准的定位,直接戳中了我的求知欲。我一直在思考,为什么有些酒店的服务人员,仅仅通过几句话,就能让客人感到如沐春风,而有些则显得生硬甚至有些冒犯?这其中的语言艺术,是我一直想深入了解的。我希望这本书能为我揭示那些不为人知的沟通技巧,那些看似简单的词语,在不同的组合和语境下,能够产生多么巨大的能量。我设想,书中可能会包含一些具体的对话范例,对比“规范”与“非规范”的表达方式,从而直观地展示其差异。我尤其对书中如何处理客人的投诉、如何回应客人的抱怨、以及如何在客人遇到困难时提供帮助等情境下的语言运用感到好奇。我希望通过这本书,能够提升自己的沟通能力,不仅在酒店消费时能更好地体验服务,也能将这份“规范”的智慧运用到我的工作和生活中,让每一次人际交往都变得更加顺畅和愉快。

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我一直对那些能够提升生活品质的知识充满渴望,而酒店服务语言,无疑是其中一个非常重要的方面。想象一下,每次旅行,当你在异地走进一家酒店,与服务人员的第一次接触,往往就决定了你对这家酒店的整体印象。这本书,就精准地定位了这样一个关键的切入点。我希望这本书能成为我的“语言指南”,让我了解在酒店这个特殊的社交场合,如何运用标准普通话才能显得专业、礼貌且有效。我设想,书中可能会涵盖从入住登记、行李搬运、餐饮服务,到客房清洁、会议接待,甚至是一些突发情况的处理等各种场景下的对话范例。我特别好奇书中会如何讲解那些容易引起误解的词语,以及如何用更委婉、更具建设性的方式来表达需求或反馈。我希望通过学习这本书,我不仅能够更好地享受酒店提供的服务,更能够提升自己在人际交往中的语言艺术,让我的每一次旅行都更加顺畅和愉快,同时也能够为他人传递一份善意和尊重。

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我一直认为,学习语言的艺术,就是学习如何更好地与人连接。而酒店,恰恰是一个人与人之间交流最频繁、最直接的场所之一。这本书的书名,精准地抓住了我对于“高效沟通”和“优质服务”的追求。我希望这本书能为我提供一套系统性的指导,让我了解在入住、用餐、退房等各个环节,如何使用最恰当、最得体的普通话来与酒店工作人员进行交流。我设想,书中可能不仅仅是教我如何说,更会教我如何听,如何理解对方的言外之意,以及如何在回应中体现出我的善意和尊重。我特别想了解书中关于如何处理客人提出的各种疑问和请求的语言策略,例如,当客人对房间设施不满意时,该如何用规范的语言来安抚并解决问题?我希望通过阅读这本书,我能够提升自己在沟通中的“情商”,让每一次与酒店的互动都成为一次愉快的经历,而不是一次潜在的摩擦。我相信,掌握了书中这些规范的用语,我将能够更好地体验酒店提供的服务,也能更深刻地理解服务行业的魅力所在。

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我一直对那些能够提升生活品质的知识充满渴望,而酒店服务语言,无疑是其中一个非常重要的方面。想象一下,每次旅行,当你在异地走进一家酒店,与服务人员的第一次接触,往往就决定了你对这家酒店的整体印象。这本书,就精准地定位了这样一个关键的切入点。我希望这本书能成为我的“语言指南”,让我了解在酒店这个特殊的社交场合,如何运用标准普通话才能显得专业、礼貌且有效。我设想,书中可能会涵盖从入住登记、行李搬运、餐饮服务,到客房清洁、会议接待,甚至是一些突发情况的处理等各种场景下的对话范例。我特别好奇书中会如何讲解那些容易引起误解的词语,以及如何用更委婉、更具建设性的方式来表达需求或反馈。我希望通过学习这本书,我不仅能够更好地享受酒店提供的服务,更能够提升自己在人际交往中的语言艺术,让我的每一次旅行都更加顺畅和愉快,同时也能够为他人传递一份善意和尊重。

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这本书就像一本寻宝图,指引我在陌生的城市里,走进一家家精心布置的酒店,却发现沟通的语言也需要“标准”和“规范”。我一直对旅游充满热情,尤其是那些需要和人打交道的情境。在我看来,每一次入住,每一次与前台、礼宾、客房服务人员的交流,都是一次体验的延伸。而这本书,恰恰满足了我对于这种“延伸”的期待。我一直觉得,即使是在度假,也应该保持一种对当地文化和礼仪的尊重,而语言正是这种尊重的最直接体现。我不是语言学专家,但我深知,得体的语言能够极大地提升服务体验,也能让自己在异地感到更加自在和融入。这本书的出现,让我意识到,原来我们平时随口而说的“请”、“谢谢”、“麻烦您”在不同的场合,在酒店这样的服务行业,都有着更细腻、更讲究的表达方式。我尤其对其中关于处理客户投诉的部分很感兴趣,虽然我本人不太喜欢制造麻烦,但了解如何用规范的语言来化解矛盾,对我来说是一种非常实用的技能。想象一下,当我在一个陌生的国度,面对语言障碍和文化差异时,能够用书中所学的规范用语,清晰、礼貌地表达自己的需求,那该是多么令人安心的事情。我希望通过这本书,能够进一步提升自己的“软技能”,让每一次入住都成为一次愉快的文化交流,而不仅仅是简单的住宿。这本书的封面设计也很有吸引力,简洁大方,透露出一种专业和可靠的气息,让我对内容充满了好奇和期待,相信它一定能为我打开一扇全新的理解酒店服务和人际沟通的大门。

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我对学习新知识总是抱有浓厚的兴趣,尤其当这些知识能够直接应用于生活,提升我的生活品质时,更是如此。这本书的书名《标准普通话 宾馆酒店规范用语(CD)》一下子就抓住了我的注意力。我常常思考,为什么在同一家酒店,不同服务人员的沟通方式会给客人带来如此截然不同的感受?这种差异,究竟源于什么?我相信,语言的规范与否,绝对是其中的关键因素之一。我希望这本书能够深入浅出地解析酒店服务场景下的语言运用艺术。我设想,书中不仅仅会给出“说什么”,更会强调“怎么说”,以及“在什么情境下说”。我尤其对书中关于如何使用委婉语、如何用积极的语言来回应客人的疑虑等内容感到好奇。我总觉得,掌握了这些“潜规则”,才能真正地在人际交往中游刃有余。我期待这本书能为我提供一套系统性的学习框架,让我能够从宏观到微观,全面理解酒店服务语言的奥秘。我希望,通过阅读这本书,我不仅能够成为一个更有礼貌的客人,更能理解那些从事服务行业的工作人员所面临的挑战,并从中学会如何用更具同理心的方式去沟通。这本书就像一位智慧的导师,指引我在语言的世界里,发现更多可能,收获更多成长。

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