《猪的营养(第2版)》在原书的基础上作了较大幅度的补充、修改和完善，吸收了广大读者的建设性意见，基本反映了我国猪营养发面近10年来取得的研究成果。20世纪90年代以来，猪的营养研究经历着又一个快速发展时期，随着新技术的广泛应用、科学管理方法的普及，以及畜产品流通大市场的形成，我国养猪业有了突飞猛进的发展，与此同时，我国的广发科研人员在养猪研究方面也陆续取得了一批世界一流的科研成果，在国际猪营养研究领域中，开始占有一席之地。
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