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不可缺少的矿物质

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阎通 作者
中国林业出版社
译者
2005-1 出版日期
257 页数
13.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787503839184 图书编码

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发表于2024-11-08


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不可缺少的矿物质 在线电子书 图书描述

随着人民生活水平的不断提高,人们普遍追求一种高质量的、健康的生活方式,饮食健康也就成为人们生活中颇为关注的一个重要方面。近几年,社会上陆续出现了补钙热、补铁热、补锌热等风潮,这一方面说明人们对自身健康的关注,另一方面也暴露了人们在矿物质需求方面的知识不足。

矿物质元素在人体内含量不多,但其功能强大,是食物营养中重要的一大类营养素。矿物质的科学摄取对于正常的生命活动来说至关重要。与人体关系最为密切的矿物质元素有哪些?各种矿物质元素在人体中有何作用?日常饮食中如何科学地摄入矿物质元素,这些就是《不可缺少的矿物质》提供给广大读者的基本内容。读者朋友在了解了有关矿物质的这些基本知识后,可以理性地、更有针对性地按需补充自身所需要的矿物质,以达到强身健体的效果。

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