食品安全保藏学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


食品安全保藏学

简体网页||繁体网页
刘兴华 作者
第1版 (2006年2月1日)
译者
2006-2 出版日期
326 页数
38.0 价格
平装
丛书系列
9787501946853 图书编码

食品安全保藏学 在线电子书 图书标签:  


喜欢 食品安全保藏学 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-29


食品安全保藏学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品安全保藏学 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

食品安全保藏学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



食品安全保藏学 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

食品安全保藏学 在线电子书 著者简介


食品安全保藏学 在线电子书 图书目录


食品安全保藏学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

食品安全保藏学 在线电子书 图书描述

本教材是按照现代物流理念,融入先进的食品物流技术,并根据我国的经济水平和食品市场实际情况,对原料类食品、半成品食品和工业制成品食品安全保藏的基本理论、主要方式及基本技术进行了比较全面、系统的阐述。全书分为八章,依次介绍了食品的特性、食品保藏的原理、原料类食品的保藏、半成品食品的保藏、成品食品的保藏、食品流通中的保护、食品保藏中的质量安全控制和食品仓库的管理与卫生。本教材在内容体系上独具特色,在国内外同类教材中尚不多见。  本教材内容翔实,注重理论联系实际,技术先进实用,既可作为高等学校食品质量与安全、食品科学与工程、农产品贮藏与加工等专业教材,也可作为食品学科有关方向研究生的教材或者教学参考书,同时也对在食品贮藏保鲜和食品物流领域从事科研、管理、营销的工作者有一定的应用和参考价值。

食品安全保藏学 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品安全保藏学 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

食品安全保藏学 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





食品安全保藏学 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有