本書由中國農業科學院油料作物研究所的專傢編著。本書在介紹油菜、芝麻生産發展，油菜、芝麻良種引種的意義，油菜、芝麻生態環境與良種引種的關係以及引種原則的基礎上。從數百個品種中遴選齣43個油菜優良品種和24個芝麻優良品種，具體介紹瞭這些優良品種的來源、特徵特、産量錶現、栽培要點、適種地區和供種單位。品種較豐富，涵蓋麵廣，先進性、實用性強，文字通俗易懂，是指導廣大農民、基層農業科技人員和種子經銷單位選擇引進良種的重要實用書籍。
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