甘藍類蔬菜是人們喜食的蔬菜種類之一。《南方甘藍類蔬菜反季節栽培》係統介紹瞭南方甘藍類蔬菜反季節栽培技術。內容包括：南方甘藍類蔬菜反季節栽培設施的建造及應用，甘藍、花椰菜、芥藍、青花菜對環境條件的要求、反季節栽培技術要點及病蟲害防治。通俗易懂、實用性強。可供廣大菜農、農業技術指導人員及相關農業院校師生閱讀參考。
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