96道經典傢常菜任您隨意選用；一年四季為全傢做齣營養、美味、豐富多采的傢常小菜。本書按照豬羊牛肉類、雞鴨禽蛋類、海鮮水産類、蔬菜豆腐類和湯羹點心類等五大類菜肴，精選瞭96種適閤大多數傢庭使用的傢常食譜，詳細地介紹瞭其配料用量、加工過程、製作要訣和食用時應注意的事項，並配有精美的圖片，便於讀者遵照製作。
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