常见疾病保健药膳 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国环境科学出版社

作者:郝爱真 编

出品人:

页数:288

译者:

出版时间:1999-3

价格:9.80元

装帧:平装

isbn号码:9787801355546

丛书系列:

图书标签:

• 药膳
• 保健
• 疾病预防
• 健康饮食
• 养生
• 食疗
• 常见病
• 家庭医学
• 中医养生
• 膳食疗法

好的，以下是一本图书的详细简介，其内容完全不涉及“常见疾病保健药膳”这一主题： --- 《寰宇星图：探寻宇宙边界与未解之谜》 内容提要：超越想象的宇宙史诗 《寰宇星图》并非一本传统意义上的科普读物，它是一次对人类认知极限的宏大叩问，一次对浩瀚宇宙深层结构的史诗级探索。本书汇集了当代天体物理学、宇宙学、粒子物理学以及深空探测领域的最新突破与最前沿理论，旨在为读者构建一幅立体、动态且充满未知的宇宙全景图。 全书分为五大部分，层层递进，从我们所处的太阳系开始，逐步将视野推向可观测宇宙的边缘，并深入探讨了那些挑战我们现有物理学框架的终极谜团。 --- 第一部：星尘的起源与时间的箭矢 (The Genesis of Stars and the Arrow of Time) 本部分聚焦于宇宙的诞生、早期演化及其基本构建模块。 第一章：大爆炸的余晖与暴胀的奥秘。 我们将重访宇宙微波背景辐射（CMB），分析其温度涨落如何编码了早期宇宙的结构信息。重点阐述“暴胀理论”（Inflation Theory）的数学模型及其对解决视界问题和平坦性问题的贡献。这一章将详细描绘暴胀时期极短瞬间内发生的物理事件，以及由此产生的“原初引力波”的探测潜力。 第二章：恒星的生命周期：从氢气云到黑洞的蜕变。 深入探讨恒星形成的气体动力学、核聚变反应的能级转换，以及不同质量恒星的命运。我们将解析白矮星、中子星和超新星爆发的物理机制，特别是Ia型和II型超新星作为“标准烛光”在测定宇宙尺度上的重要性。 第三章：元素炼金术：宇宙中的核合成路径。 本章将追溯从宇宙诞生初期（太初核合成）到恒星内部（s-过程与r-过程）所有稳定和不稳定元素的生成过程。读者将了解到地球上所有物质，包括构成我们身体的碳、氧、铁，其最终来源都是遥远恒星的死亡。 --- 第二部：星系的编织与暗物质的引力之手 (Galactic Structures and the Gravity of Dark Matter) 本部分将焦点对准宇宙中的宏观结构——星系，以及支配这些结构运动的神秘物质。 第四章：从螺旋到椭圆：星系形态的分类与演化。 详细剖析哈勃星系分类法，并引入星系合并、潮汐力作用以及活动星系核（AGN）反馈机制如何驱动星系的形态转变。探讨不同星系群落（如本星系群、室女座超星系团）的动态平衡。 第五章：引力透镜的几何学：探测不可见之物。 重点解析引力透镜效应的数学原理，包括强透镜、弱透镜和微引力透镜。通过分析这些透镜效应，我们可以推导出星系和星系团的质量分布，从而侧面印证暗物质的存在。 第六章：暗物质的追猎：WIMP、轴子与替代性引力理论。 这是对宇宙学最大未解之谜的深入讨论。本章全面梳理了当前主流的暗物质候选粒子（如弱相互作用大质量粒子WIMP、轴子）的理论模型。同时，也会客观看待替代性引力理论（如MOND），分析它们在解释星系旋转曲线上的优势与局限性。 --- 第三部：时空的几何与超维度的低语 (Geometry of Spacetime and Whispers of Higher Dimensions) 本部分转向爱因斯坦的相对论框架，探索极端引力场下的时空性质，并涉足理论物理的前沿猜想。 第七章：黑洞的视界与奇点：信息的悖论。 细致解析史瓦西解、克尔解等经典黑洞模型。重点讨论霍金辐射理论，以及“黑洞信息悖论”——即信息在落入黑洞后是否真的永远丢失，这一问题对量子力学基础的冲击。 第八章：引力波天文学的黎明：LIGO/Virgo的观测成果。 详细解读引力波的产生机制，特别是双黑洞并合（BBH）和中子星并合（BNS）事件的波形特征。分析引力波事件如何为我们提供一个“无电磁辐射”的全新宇宙窗口。 第九章：弦理论与M理论：探索统一的可能性。 介绍弦理论的基本概念——将基本粒子视为一维的振动弦。重点阐述“对偶性”（Duality）的概念，并探讨M理论如何尝试将五种超弦理论统一起来，以及对额外维度的数学要求和可能的物理表现。 --- 第四部：暗能量与宇宙的最终命运 (Dark Energy and the Ultimate Fate of the Cosmos) 本部分关注宇宙加速膨胀的驱动力——暗能量，并推演宇宙可能的终局。 第十章：宇宙学的常数与加速膨胀的发现。 回顾Ia型超新星观测如何颠覆了“宇宙减速膨胀”的传统认知。深入探讨ΛCDM（Lambda-Cold Dark Matter）模型中的宇宙学常数（Λ）的物理意义及其与真空能量的关联。 第十一章：暗能量的竞争者：标量场与修正引力。 除了静态的宇宙学常数外，我们考察动态的暗能量模型，如“精质”（Quintessence）场。分析这些模型在解释当前宇宙膨胀速率上的不同预测。 第十二章：宇宙的终局：大撕裂、热寂与回收的可能。 基于不同的暗能量演化情景（如密度增加或衰减），推演宇宙可能的未来状态：是无限膨胀导致所有结构被撕裂的“大撕裂”（Big Rip），还是熵增到极致的“热寂”（Heat Death）。 --- 第五部：地外生命的搜寻与系外行星的百花园 (Astrobiology and the Exoplanetary Renaissance) 本部分将视角转向生命存在的可能性及其物理学基础。 第十三章：宜居带的重新定义与系外行星的发现史。 概述开普勒望远镜和TESS任务的主要成就，展示数千颗系外行星的多样性（热木星、超级地球、海洋世界）。讨论“宜居带”不再仅仅是液态水存在的区域，而是受大气成分、潮汐锁定等多重因素影响的复杂概念。 第十四章：生命的化学起源与天文生物学的核心问题。 探讨地球生命起源的可能途径（如RNA世界假说）。深入分析SETI（搜寻地外文明计划）采用的技术手段，以及“费米悖论”（Fermi Paradox）——“他们都在哪里？”的深刻含义。 第十五章：穿越时空的挑战：星际航行的物理学约束。 尽管尚未实现，但本章将从理论物理角度分析星际旅行的能量需求和时间膨胀效应。探讨虫洞（Wormholes）和曲速引擎（Alcubierre Drive）等理论上允许超光速旅行或快捷路径的方案，并分析其对能量负质量密度的苛刻要求。 --- 本书特色： 高度整合性： 首次将暗物质、暗能量、引力波和超维度理论在一个连贯的框架内进行系统性阐述。 前沿视角： 包含对2020年代最新实验结果（如詹姆斯·韦伯太空望远镜的深场数据）的深度解读。 数学严谨性： 必要的数学公式和物理图像被用于精确描述现象，但配有详尽的文字解释，确保非专业读者亦能把握核心概念。 《寰宇星图》邀请所有对“我们从哪里来，到哪里去”抱有终极好奇心的人，一同启航。

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这本《常见疾病保健药膳》的装帧设计着实让人眼前一亮，封面那种带着传统中医韵味的淡雅色调，配上精致的草药插图，一下子就抓住了我的眼球。我原本以为这种主题的书籍会过于学术化或者说教，但拿到手上才发现，它的排版非常人性化。内页的纸张质量上乘，阅读起来舒适不刺眼，即便是长时间翻阅，眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是，全书的逻辑结构安排得极为清晰。它不仅仅是简单地罗列食谱，而是巧妙地将中医理论融入到日常膳食的指导中，让你在学习如何“吃”的同时，也能对身体的内在运作有一个初步的认识。比如，在介绍某款针对脾胃虚弱的药膳时，作者会先用非常简洁易懂的语言解释“脾主运化”的概念，接着才给出具体的食材配伍和烹饪步骤，这使得食疗不再是盲目的模仿，而是一种有针对性的自我调理。此外，书中还穿插了一些关于食材药性的科普小知识，比如某种食材是温性还是凉性，适合在什么季节食用等，这些细节的处理，极大地提升了这本书的实用价值和阅读的趣味性。它给人的感觉更像是一本精心准备的、充满生活智慧的健康指南，而不是一本冰冷的工具书。

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我最近一直在寻找一本能系统梳理常见病症与食疗对应关系的参考书，希望能避免在网上搜索时信息零碎、真假难辨的问题。《常见疾病保健药膳》在这一点上确实做得不错，它的章节划分很清晰，基本上是按照人体系统和常见不适来组织的。不过，我注意到一个让我感到困惑的地方，那就是对于“剂量”和“疗程”的描述相对模糊。比如，对于慢性病（如常年性的轻微湿气重），书中建议进行食疗调理，但并没有明确指出，一个食疗方案需要持续多久才可能看到比较明显的改善？是连续吃一周？还是断断续续地吃一个月？尤其对于一些需要长期坚持的调理，如果缺乏一个大致的时间参考，读者很容易在效果不明显时就轻易放弃。此外，书中对于“禁忌人群”的界定也略显笼统。比如，有些药膳中使用了含碘量较高的海产品，但对于本身就有甲状腺问题的读者，书中没有明确指出是否需要规避，或者需要如何调整配方。这种在关键安全信息上的不确定性，让我在使用时不得不更加谨慎地进行二次交叉验证，希望未来修订版能在这方面加强专业性和指导性。

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我抱着极大的期望翻开了这本《常见疾病保健药膳》，主要想找一些针对我最近工作压力大导致的失眠和消化不良的食疗方子。坦白说，书中对“常见疾病”的覆盖面确实很广，从呼吸系统的小毛病到一些慢性调理类的需求，几乎都有涉及。然而，在深入阅读了几个章节后，我发现它在“药膳”的深度挖掘上，似乎略显保守和浅尝辄止。举个例子，针对我们北方地区冬季容易出现的体寒问题，我期待能看到一些更具地域特色的、药力更强的温补药膳，比如结合炮制方法的讲究，或者特定药材的剂量配比如何根据个体差异进行微调的指导。但书里给出的多是比较温和、适合大众日常保健的汤粥类，虽然安全，却少了那么一丝“对症下药”的力度。我理解这可能是为了保证书籍的普适性和安全性考虑，但对于一个已经有一些基础养生知识的读者来说，这样的深度略显不足。我更希望看到一些关于药材的“取舍之道”，比如在特定体质下，哪些药材可以替换，哪些是万万不能替代的“君药”，这方面的探讨如果能再深入一些，这本书的价值会提升一个档次。

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从整体来看，这本书的价值体现在它成功地架起了一座现代生活与传统中医食疗之间的桥梁。它最大的贡献在于普及性，让那些原本对“药膳”望而却步的上班族和年轻家庭，也能轻松上手。我非常欣赏它在选材上的“亲民化”策略，大部分食谱所用的食材都是在普通超市或菜市场就能买到的，即便是少数几味中药材，也都是些应用广泛的基础药材，比如枸杞、红枣、山药这类，而不是动辄需要去专业药店寻找名贵药材，这极大地降低了读者的尝试门槛。书中的图文并茂展示，也功不可没，每道药膳旁边都配有一张诱人的成品图，让人光是看着就已经产生了制作的冲动。这本书让我明白，保健并不一定意味着复杂的仪式或昂贵的投入，它完全可以融入到我们每日的开火做饭之中。它更像是一个耐心的入门教练，在你还不确定自己身体需要什么时，先用安全、美味的方式带你走入调理的殿堂，为更深层次的健康探索打下了坚实的基础。

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这本书的语言风格和叙事方式，让我感觉像是听一位经验丰富、和蔼可亲的邻家大姐在娓娓道来养生之道，非常接地气，完全没有传统养生书籍那种高高在上的架子。我尤其喜欢它在描述食材和药材特性时的那种生活化的比喻。比如，形容茯苓健脾利湿时，会说它就像“帮身体里多余的水汽及时排出的小疏通工”，这种描述一下子就把抽象的药理概念具象化了。在实际操作层面，作者对烹饪的细节把控得非常到位。很多食谱都会特别注明“此药膳宜在饭前还是饭后食用”，或者“火候需要大火转小火的时间点”。我按照书上的方法试做了一道针对“气血不足”的补益汤，按照指示慢炖了三个小时，成品味道醇厚，不像我以前自己随便炖的，要么药味太冲，要么味道寡淡。这种对烹饪艺术的重视，让“食疗”真正融入了“美食”的范畴，而不是一种负担，这对于我这种平时下厨不算太勤快的人来说，是一个巨大的鼓励，让我愿意去尝试更多。

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