本书是高职高专教材丛书的一本。该书第二版是在保留第一版原有特色和风格的基础上进行修订的。
全书内容包括有机化学实验基础知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的制备、有机化合物的性质与鉴定以及综合实验。并在列举各项实验知识的同时,重视基础,注释详尽,并附有流程图,列出了详细明确的设计思路及各种合成方法,且自始至终都贯穿了从源头治理三废的思想。
本书适合化学、化工、石油化工、煤化工、生物化工、医药、纺织、轻工、材料、环境科学专业师生使用。
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这本书的语言风格非常独特,它不像传统学术著作那样刻板严肃,反而带有一种老派英式幽默的严谨。作者似乎非常善于用类比来解释复杂的概念,使得原本晦涩难懂的部分变得生动有趣。比如,在描述某些催化剂的活性位点时,他竟然将其比喻成一个“只对特定贵宾开放的私人俱乐部”,强调了底物特异性的重要性。这种拟人化的描述,极大地降低了初学者的心理门槛。更难得的是,虽然语言轻松,但专业术语的准确性丝毫不受影响。我经常在阅读一些复杂的分离纯化章节时,会不自觉地笑出声来,但笑完之后,相关的知识点却牢牢地印在了脑海里。这种寓教于乐的写作方式,绝对是提升学习兴趣的法宝,让我在连续实验十几个小时后依然能保持专注。
评分说实话,这本书的“实战性”是我最看重的一点,它真正体现了“在错误中学习”的精髓。作者非常坦诚地列举了许多常见的实验“陷阱”——那些教科书上绝口不提,但一旦发生就会让你前功尽弃的细节。例如,关于重结晶操作,它不仅给出了溶剂配比,还特别指出:如果原料含有微量高沸点杂质,使用加热回流时间过长可能导致产物分解,给出了一种低成本的解决方案——在降温过程中缓慢加入少量“良溶剂”来诱导结晶。这些都是只有经历过无数次失败的资深实验人员才能总结出来的“江湖经验”。这种近乎“防呆”的设计,极大地提高了我的实验成功率,减少了试剂的浪费,让我的毕业设计进度得以顺利推进。这本书简直就是我的“秘密武器”,一个可以随时查阅的、充满智慧的导师。
评分这本书的理论深度和广度,完全超出了我对“实验手册”的预期。它不仅仅是告诉你“怎么做”,更深入地剖析了“为什么是这样”。比如,在讲解薄层色谱(TLC)的分离机理时,作者没有停留在简单的极性差异描述上,而是详细探讨了固定相与流动相之间范德华力、氢键等相互作用的精细平衡,甚至引用了最新的动力学模型来解释斑点拖尾的现象。这种对底层原理的穷追不舍,让我在复习基础化学反应,比如亲电取代或自由基反应时,有了一种全新的、更坚实的理解基础。我感觉我不再是一个机械操作的实验员,而更像是一个能够预判反应走向的化学家。读完后,我回去翻看以前那些只知其然不知其所以然的教科书章节,顿时豁然开朗,这本书像是为我的化学知识打上了一层高强度的“镀膜”,坚固又耐用。
评分关于安全和规范的部分,这本书的处理方式达到了行业最高标准,甚至可以说超越了一般高校实验室的要求。它没有采用那种简单粗暴的“戴手套、戴眼镜”的口号式警告,而是系统性地构建了一个风险评估框架。对于每一种高风险试剂,如强酸、易燃液体乃至某些毒性气体,都详细列出了其GHS分类标签、急救措施,以及最重要的——“替代方案”。尤其值得称赞的是,它对废弃物处理的章节极为详尽,区分了卤代有机物、非卤代有机物、重金属废液等,并提供了符合最新环保法规的分类和临时储存指引。这本书真正教会我的是一种负责任的科研态度,它让我明白,一个合格的化学家,其专业素养不仅体现在产率上,更体现在对环境和自身安全的绝对尊重上。这部分内容,我愿意给满分。
评分这本书的排版和插图简直是一场视觉盛宴!那种精心设计的分子结构图,每一个键、每一个原子都清晰可见,色彩搭配也极其考究,让人在学习枯燥的化学原理时,心情都变得愉悦起来。尤其是那些实验步骤的流程图,逻辑性极强,用图形化的方式把复杂的合成路线展示得明明白白,即便是初次接触有机合成的新手,也能迅速把握住关键的转化点。我记得有一次,我在模拟一个复杂的酯化反应,书里关于温度控制和催化剂用量的微小提示,简直是点睛之笔,让我避免了产率低下的尴尬局面。书中的纸张质感也很好,拿在手里沉甸甸的,完全不像那些廉价的教材,感觉像是收藏品。作者在细节上的把控,体现出对读者体验的深度尊重,阅读的过程本身就是一种享受,而不是任务。这种对美学的追求,在技术性书籍中实在难得。
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