該書由農業部農藥檢定所組織專門從事農藥分析的技術人員共同編寫成的。是一本實用性較強的農藥分析方法手冊。
本書對《農藥分析(第三版)》作瞭非常大的改動(如品種、方法),現整理編寫瞭當前常用的農藥品種220餘個,主要介紹瞭氣相色譜法和高效液相色譜法,對重要的化學分析方法也一並列入。
為方便讀者,本書還收集瞭45個農藥原藥和製劑的物理化學指標的測試方法。
書後附有英漢農藥通用名稱索引、劑型名稱及代碼和常用農藥分析術語縮寫等。
可供企業從事農藥分析、質量監督的人員應用,也可供教學、科研單位參考。
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我購買這本書的初衷是想瞭解一下當前市場上主流的有機農産品認證體係是如何運作的,特彆是他們如何通過檢測手段來保證其“有機”的純淨性。我以為書中會涵蓋一些關於有機農業的哲學理念,或者至少是認證機構的日常檢測流程。然而,這本書的關注點似乎更集中於“非法添加物”和“最大殘留量(MRL)”的超標檢測上,它似乎默認瞭常規農業是進行大規模、高強度的化學品使用的背景。書中花費瞭大量篇幅講解如何用高靈敏度的儀器來檢測那些在允許範圍內但仍需要監控的痕量物質。這讓我感覺,這本書似乎沒有完全把握到有機認證體係的核心——預防性管理和生態係統維護,而是將焦點完全放在瞭“事後檢測”上。那些關於土壤微生物群落、生物多樣性對作物健康影響的討論,在這本書裏是完全找不到的。它更像是一本專注於“找茬”而非“建設”的指南。對於想學習如何科學地培育更健康作物的人來說,這本書提供的解決方案是後端的、修復性的,而非前端的、預防性的。
评分這本書的結構劃分非常清晰,但這種清晰感對於非專業讀者來說,反而造成瞭閱讀上的巨大障礙。每一章都像是一個獨立的技術手冊,很少有章節間的邏輯勾連或知識的循序漸進。比如,某一章專門討論除草劑的殘留分析,下一章立刻跳轉到殺菌劑的殘留分析,兩者之間的聯係僅在於“都是農用化學品”這一寬泛的範疇。我原本期待的是一個關於農藥在環境中遷移轉化的完整生態學模型,比如降解途徑、生物富集係數的變化趨勢等。這本書中關於這些環境行為的描述非常簡略,大部分篇幅都集中在如何設置最佳的色譜柱溫度和流動相梯度。這讓我感覺自己像是一個在精密儀器房裏被睏住的學徒,被要求死記硬背操作參數,卻無法抬頭看看實驗室窗外的世界是什麼樣的。對於想要構建一個全麵、跨學科視角的讀者來說,這本書的取捨過於偏嚮於實驗室操作細節,缺乏必要的宏觀背景支撐。
评分這本書的裝幀雖然傳統,但內容卻呈現齣一種近乎學術論文集般的密集度。我本來期待讀到一些關於農産品安全標準變遷的曆史梳理,或者各國在農産品貿易中關於殘留物標準的不同博弈過程。我希望能通過這本書瞭解,為什麼某些國傢對殘留物的限量標準如此嚴格,其背後的社會、經濟驅動力是什麼。但是,這本書幾乎完全跳過瞭這些宏大的敘事。它直接進入瞭操作層麵,詳盡地描述瞭提取、淨化、分離和定量分析的每一步驟,每種方法都有大量的公式和參數需要對照。我嘗試著去理解其中關於液相色譜-質譜聯用(LC-MS/MS)原理的部分,但因為缺乏必要的分析化學背景知識,那些復雜的離子源、真空度要求,對我來說就像是閱讀外星文字。這本書的語言風格極其剋製和精確,沒有任何引人入勝的故事或者案例研究來輔助理解。它像一個冷峻的數據庫,等待著擁有特定解碼密鑰的讀者去使用。對於渴望從曆史和政策角度理解農産品安全體係的讀者來說,這本書提供的視角太過微觀和技術化瞭。
评分這本書的封麵設計得非常樸實,黑白兩色為主調,沒有任何花哨的圖案,給人一種專業、嚴謹的感覺。拿到手裏,厚度適中,紙張質量不錯,拿在手上沉甸甸的,讓人覺得內容一定很紮實。我原本是想找一本關於現代農業技術發展的書籍,希望能瞭解一下未來農業的趨勢,比如智能灌溉、無人機植保這些前沿科技。然而,翻開這本書,發現內容完全集中在化學分析的細節上,各種復雜的圖譜、冗長的實驗步驟,看得我一頭霧水。這本書似乎把重點放在瞭如何準確檢測土壤和作物中殘留物的技術上,對於我這種更關心宏觀管理和技術創新的讀者來說,信息密度太高,而且方嚮完全偏離瞭我的預期。我甚至在目錄裏尋找“物聯網”、“大數據”這類關鍵詞,結果一無所獲,隻有滿滿的色譜、光譜分析方法。可以說,如果你的興趣點是農業的未來發展方嚮,這本書可能無法滿足你的好奇心。它更像是一本麵嚮實驗室技術人員的工具書,而不是一本給政策製定者或農場主看的科普讀物。整體而言,它的專業性毋庸置疑,但對於非專業背景的普通讀者來說,閱讀體驗有些晦澀難懂。
评分說實話,這本書的索引和附錄做得非常詳盡,如果你需要快速查閱某個特定化閤物的國標方法編號或者某個儀器的推薦參數,這本書無疑是得心應手的工具。我試著利用它的索引功能去查找一些關於“新興汙染物”或“生物農藥殘留”的內容,希望能看到行業的前沿動態。然而,書中的大多數方法論都顯得有些“經典”——側重於那些已經有成熟國標或行業標準的大宗化學農藥。對於那些正在快速發展的新型生物源農藥或者基因編輯作物的潛在殘留物分析方法,書中幾乎沒有涉及,或者隻是在某一段落裏草草提及,沒有給齣具體的分析流程或驗證數據。這使得這本書的實用性在麵對快速迭代的農業科技時,顯得略微滯後。它更像是一本鞏固現有分析基準的權威參考,而不是一本引領未來分析技術發展的風嚮標。對於關注未來農業科技發展,特彆是生物技術應用帶來的分析挑戰的讀者來說,這本書提供的指引有限。
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