本书由科技部农村与社会发展司、农业部科技教育司、农业部科技发展中心和中国农村技术开发中心将2003年获得《优质专用农作物新品种选育及繁育技术研究》项目资助的85个优质专用农作物新品种的品种简介和栽培规程汇编而成。内容包括水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、花生、谷子、大麦、甘蔗、甘薯、马铃薯、白菜、黄瓜、番茄、甘蓝、高梁、芝麻、油葵、亚麻、苎麻、桑、苹果、柑橘等24种主要农作物。
本书可供广大农业科技人员、农业技术推广人员和种子经营者参考。
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