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Cooking with the Diabetic Chef

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American Diabetes Association 作者
McGraw-Hill/Contemporary Distributed Products
譯者
2000-05-01 出版日期
200 頁數
$ 22.54 價格
Pap
叢書系列
9781580400435 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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Cooking with the Diabetic Chef 在線電子書 圖書描述

Many cookbooks for people with diabetes are written by nutritionists or dietitians, but while those books might present well-balanced and nutritional recipes, they often fail to focus on recipes that are flavorful and easy to prepare. Author Chris Smith is not only a trained restaurant chef and a graduate of the prestigious Culinary Institute of America--but he is also a person with diabetes. You will find more than 150 recipes--everything from appetizers to entrees to desserts--arranged by season so that the freshest ingredients can always be used. You will also discover a simple and convenient way to organize meals up to a month in advance using the Diabetic Chef's unique meal planner.

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